Uues uuringus aastatel 2003–2013 vaadeldi umbes 6000 inimest, et selgitada välja seos küüslaugu toore tarbimise ja kopsuvähi esinemissageduse vahel ning leiti, et kaks korda nädalas tarbimise korral võib riski vähendada Mittesuitsetajatel 44% ja suitsetajatel 30%.
Kuna sigareti suitsetamine on kopsuvähi peamine põhjus, on küüslaugu mõju hämmastav. Ajakirjas Cancer Prevention Research avaldatud uuring usub, et selle põhjuseks on allitsiin, mis vabaneb ja aktiveerub, kui küüslauguküünt purustatakse või tükeldatakse ning õhu kätte puutub. Puuduvad tõendid selle kohta, et keedetud küüslaugul oleks sarnane toime.
Uuringut läbi viinud teadlaste sõnul võib küüslauk tegelikult olla kopsuvähi ennetaja.
Üks nipp selle korralikult söömiseks on valmistada salat värskelt hakitud tomatite, sibulate, soola ja mõne sidrunimahlaga. Lisage hakitud toores küüslauk ja oliiviõli. Mõni salatikastme valmistamiseks vispeldage segistis nelk toorest küüslauguküünt koos 1 tassi oliiviõli ja 1/3 tassi õunasiidri äädika, näputäis meresoola ja sinepiga.
COMPLETO DISASTRO! Come ORGANIZZARE il FRIGORIFERO, Pulizie di casa (Aprill 2024)
- Vähk
- 1,230
