Kuidas keskkond ja olukord mõjutavad teie söömisotsuseid

Söömine hõlmab mitmesuguseid protsesse ja olenevalt mitmetest välistest teguritest võib see olla meelepärasem, seeditavam, intensiivsem või kergem. Tutvuge mõnega neist:

  1. Söö suure kahvliga
    Ameerika Ühendriikide ajakirjas Journal of Consumer Research avaldatud uuring leidis, et inimesed, kes söövad väga suurte kahvlitega, söövad vähem ja jätavad oma taldrikule rohkem toitu kui inimesed, kes söövad väikeste kahvlitega. Selle põhjuseks on asjaolu, et väiksema kahvli kasutamisel tundsid inimesed, et nad ei söö korralikult ja sõid seetõttu rohkem.
  2. Söö väiksemates mahutites
    Georgia tehnoloogiainstituudi uuringud näitasid, et inimesed tarbivad 31 protsenti rohkem jäätist, kui söövad jäätist suuremas kausis kui tavaline magustoidukauss. Teadlased selgitasid, et selle põhjuseks on asjaolu, et inimesed söövad umbes 92% sellest, mida nad söövad. Nii et kui teenite ennast rohkem, sööte ka rohkem.
  3. Väike uni
    Columbia ülikooli teadlased leidsid, et unepuudus paneb sind rohkem sööma. Naised, kes magasid eelmisel õhtul ainult neli tundi, sõid 329 rohkem kaloreid ja üheksa tundi kestnud perioodi, võrreldes nendega, kes magasid hästi. Paar tundi magama jäänud mehed sõid 263 rohkem kaloreid kui need, kes magasid kaheksa tundi.
  4. Keskkond
    Lõuna-California ülikooli uuringute kohaselt võib teie söögikoht söödavat kogust mõjutada. Uuring tehti kinos koos popkorni tarbijatega. Kinos sees olevad inimesed sõid rohkem popkorni kui inimesed väljaspool.
  5. Peida jama
    Cornelli ülikooli uuring näitas, et võrreldes meie viienda asjaga sööme esimese asjana kolm korda suurema tõenäosusega. Selles uuringus tegid teadlased pilte 100 köögikapist ja palusid kappide omanikel pidada arvestust, mida nad sõid. Kas küsitluse autorid katsetasid ka toidu kolimist kapidesse, et näha, kas see mõjutab nende toiduvalikut? ja leidis, et jah.
  6. Söö teise käega
    Isikluse ja sotsiaalpsühholoogia infolehes avaldatud Põhja-Ameerika uuring näitab, et sööte mitte domineeriva käega? kas sa pole harjunud sööma? vähendab tarbitava toidu hulka. Inimesed, kes kasutasid uuringu ajal popkorni söömiseks mitte domineerivat kätt, sõid 30% popkorni, võrreldes teise päevaga, kui nad sõid domineeriva käega.

Silm peale! 26. osa | Ameerikast tulnud McWoods Eesti jalgpallist: see on superhästi organiseeritud (Märts 2024)


  • 1,230