Kurgi viljad, kurki võib süüa igal ajal aastas. Kasutatav salatite, konservide, suppide või küpsetiste valmistamisel, on selles vähe kaloreid ning see sisaldab märkimisväärses koguses süsivesikuid ja naatriumi, lisaks rasvavabale toidule, kolesteroolile ja gluteenile, mis sobib igale dieedile ja pakub palju tervisega seotud eeliseid.
95% vett
Kurk koosneb peamiselt veest (umbes 95%), seega aitab see reguleerida kehatemperatuuri ja vererõhku ning toimib võimsa diureetikumina, eriti neerukivide lahustamisel.
See on ka suurepärane niisutaja toiduna tarbimisel või ümarale nahale manustamisel või vähese veega ja meega segamisel.
Kiudude allikas
Kurk on ka suurepärane kiudaineallikas. Selle kõrge kiudainesisaldus, mida leidub peamiselt köögiviljakoorides, säilitab seedesüsteemi tööd, aitab alandada kolesteroolitaset ja võidelda kõrge veresuhkru taseme vastu. Lisaks aitab kurgimahl pehmendada seedehäirete happesust.
Rikas vitamiinide ja mineraalide poolest
Keskmine kurk sisaldab umbes 8 mg C-vitamiini (võimas antioksüdant, tugev liitlane gripi, lihasnõrkuse, nakkuste ning luude ja hammaste teket ennetavas vormis), see tähendab, et köögivili sisaldab üle 10% soovitatavast C-vitamiini kogusest. . Lisaks on see kaltsiumi, fosfori, raua ja kaaliumi allikas ning aitab kõhulahtisuse korral, sest lisaks niisutamisele täiendab köögivili ka olulisi mineraale.
Ränidioksiidi purskkaev
Teine kurgis leiduv mineraal on ränidioksiid. Ränidioksiidi leidub maksas, neerudes ja arterites ning see on kõhre ja liigeste oluline komponent. Kas kurk on võimas maksa ja neerude toonik ning annab juustele ja küüntele tugevust? tänu mineraali suurele sisaldusele.
Muud eelised
Lisaks juba mainitud eelistele on kurk ka rahustav, värskendav, pehmendav, stimuleeriv, aitab võidelda ja leevendada nahaprobleeme ja tumedaid ringe. Seda saab kasutada ka päikesepõlenud naha rahustamiseks või rasuse naha pooride vähendamiseks. Suhkruga pekstes aitab köögivili võidelda kortsude ja plekidega näonahal või veega ja mõne salatilehe peksmisega on suurepärane vahend juuste väljalangemiseks.
Fortnite best Sniper HeadShots Season 9 ---- Fortnite #0001 --- by TeAge (Aprill 2024)
- Toit, köök
- 1,230
