Ortoreksia: kui mure söömise pärast toob kahju

Täna on kasvav mure tervisliku toitumise pärast. Ja sellel on palju tervisega seotud eeliseid. Aga mõnel juhul? kui selline mure muutub ülemääraseks? tagajärjed on negatiivsed.

Orthorexia nervosa (ON), ehkki seda pole veel piisavalt teada, iseloomustab kinnisidee tervislikult toituda (orto: õige; orexis: isu). MD, MD ja Brasiilia Nutroloogia Assotsiatsiooni söömishäirete osakonna direktor Maria Del Rosário selgitab, et selle seisundiga inimesel on toidukvaliteedi osas liialdatud mure, isegi piirates tarbitavate toitude mitmekesisust. ? Seega välistavad nad sageli teatud rühmad, näiteks liha, piimatooted, rasv ja süsivesikud, ilma et oleks vaja teha sobivat asendamist. Ja see võib põhjustada toitumisvaegusi või isegi mõnda muud söömishäiret?, Ütleb ta.

Luciana Kotaka, 21-aastane kliiniline psühholoog, rasvumise ja söömishäirete spetsialist ning hüpnoterapeut, kommenteerib, et ON-i kirjeldatakse kui obsessiivset patoloogilist käitumist.

Psühholoog selgitab, et ON-is on soov tervis paremaks muuta. Huvitav on see, et keskne toonik pole mure kaaluga, vaid soov füüsilisi sümptomeid ennetada või kõrvaldada (tõelised või liialdatud). "Või kui olla puhas, loomulik, ulatudes isegi usuliste varjunditeni," ütleb ta.

Maria kommenteerib, et ONi tegelik levimus elanikkonnas pole veel teada. Kuid ehkki see pole meditsiinilistes käsiraamatutes kirjeldatud ametlik haigus, on seda sageli nähtud kliinikutes. Hiljutises USA-s avaldatud ülevaates hinnati ON-i levikut elanikkonna hulgas 1%?, Ütleb ta. "Teadustöös on tuvastatud ka riskirühmad, näiteks tervishoiutöötajad, kunstnikud, sportlased ja sportlased," lisab ta.

Loe ka: Gordofoobia: saa aru, miks see eelarvamus on nii tõsine

Orthorexia nervosa tunnused

Toitumine tervislikult on suurepärane ja soovitatav. Aga mil määral?

Maria juhib tähelepanu sellele, et tervisliku hoolduse ja sisselülitamise piir on üürike, mistõttu võib ta söögihäiretele spetsialiseerunud spetsialisti silmis sageli märkamatuks jääda. Probleem on selles, et inimene ei otsi abi, kuna usub, et nad teevad õige valiku. Ortoreksik usub, et tal on eeskujulik toitumine, proovib veenda, kes on ümber ja kritiseerib ka teisi, kes ei söö õigesti?

Seega on mõned orthorexia nervosaga seotud hoiatusnähud ja tagajärjed:

• Toidukindlus: selle seisundiga inimesed kipuvad oma toidust toidud, mida nad peavad ebapuhasteks, välja jätma näiteks seetõttu, et need sisaldavad pestitsiide, säilitusaineid, värvaineid, transrasvu, rasva, suhkrut ja isegi gluteeni või laktoosi (ja teevad seda sageli ilma talumatuseta). tõestatud).
• Otsige standardite järgi: Lisaks teatud toitude väljajätmisele juhib Maria tähelepanu sellele, et inimestel on tavaline välja töötada ka kasutatud valmistise ja riistade rituaale. Sellega muutub toitumine piiratud ja toitainetevaene. Sisselülitatud olekuga inimene alustab obsessiivset tervisliku toitumise normide ja reeglite otsimist ega saa aru, et äärmine mure dieedi pärast kahjustab nende teisi eluvaldkondi. Kas pereliikmed ja sõbrad panevad esimesena tähele, et patsient on toiduvaliku suhtes väga jäik ja paindumatu?, Ütleb ta.
• Ebameeldiv toit: Sellise jäikusega toidu valmistamisel ja tarbimisel on toitumine monotoonne, pole erandeid? ja süüa? mõnuga? konkreetne roog / toit.
• Süü ja radikalism: Millal ON-ga inimene kiusatusele järele annab? ja / või rikute reegleid? oma dieedist, süüdistab ennast liigselt ja hakkab varsti otsima uut dieeti? millel on tavaliselt veelgi rangemad omadused. Maria juhib tähelepanu sellele, et inimene saab sooritada ka enesekaristusi, näiteks paastu, uusi toitumispiiranguid või liigset füüsilist koormust.
• Kaalukaotus ja toitainete puudus: Kui toidu ebapiisav tarbimine on oluline, ilmneb ka kõhnus (kehakaalu langus ja alatoitumus). Siin otsib pereliige abi?, Tõstab esile Maria. Toitainevaegus võib põhjustada ka selliseid probleeme nagu osteopeenia, aneemia, vitamiinipuudus, juuste väljalangemine, mälu- ja kontsentratsioonipuudus, rabedad küüned ja minestamine.
• Sotsiaalne isolatsioon: Luciana juhib tähelepanu sellele, et ON-ga inimesed kipuvad end eraldama sõpradest ja perekonnast. Sest soovite tarbida ainult seda, mida oma kodus valmistate ja mis on kindel, et see vastab kriteeriumidele, mille see on määratlenud sobivaks.See patoloogia mõjutab kogu inimese elu, eemal igasugusest sotsiaalsest kontekstist, selgitab söömishäiretele spetsialiseerunud psühholoog.

"Oma toitumishäirete spetsialistina olen näinud ka viljaka sisselülitusega naisi, kellel on esinenud raseduse katkemist, kuna nende toitaineid piiravad dieedid on õige ja tervisliku raseduse jaoks väga olulised," lisab Maria.

Ortoreksia x anoreksia

Psühholoog Luciana selgitab, et ortoreksia puhul pole eesmärk mitte väike kehakaal, vaid toidu kvaliteet. "Anoreksia korral otsitakse korraga konkreetset kehapilti, mille kaal oleks alla selle füüsilise struktuuri jaoks eeldatava," ütleb ta.

Loe ka: 6 märki, et liialdad dieediga

Maria kinnitab, et ortoreksia puhul on mureks tervis. • Anorexia nervosa korral on korralikult söömata jätmise põhjuseks hirm rasvata. Ja selle häirega inimestel on moonutatud keha minapilti. Kuid on oluline meeles pidada, et võib juhtuda näiteks üleminek ühelt kaadrilt teisele: kas võib alustada ortoreksiast ja mõne aja pärast võib see viia anoreksia tekkeni? Nii nagu meil kabinetis on olnud juhtumeid, kus anorexia nervosa patsientidel oli enne täielikku paranemist ortoreksiline käitumine?, Ütleb.

Orthorexia nervosa peamised põhjused

Põhjustest on väga raske rääkida, igal inimesel on elulugu, kogemused, mis selle pildi arengut soosivad või mitte. Ma mõistan, et see on patoloogia enda juurde viivate tegurite liitmine: perfektsionism, jäikus, toiduvalik, elulugu ja haigused jne, tõstab esile psühholoog Luciana.

Maria loetleb mõned peamised tegurid, mis võivad olla seotud orthorexia nervosaga:

• Orthorexia nervosa suhtes on vastuvõtlikum inimene, kellel on varem olnud söömishäire või noorukieas riskantne söömiskäitumine, kes pole veel täielikult taastunud.

• Meediaväljaanded, levitades lugusid moehullus toitumisest, sageli ilma teaduslike tõenditeta, võivad mõjutada inimesi otsima kiireid ja imelisi kaalulanguse tulemusi, mõistes hukka teatud tüüpi toidud ja julgustades tervislikuma elu poole püüdlema.
• Cybercondria on seotud väga murelike inimestega, kes otsivad meditsiinilist või toitumisteavet Internetist ilma arsti või spetsialistiga nõu pidamata. Need inimesed osutuvad ise raviks ja ostavad interneti teel sundkorras valesti reklaamitud tooteid.
• Küberkiusamine toimub ka toidus ja esteetikas, nagu ka inimesed, kes kritiseerivad või julmalt ahistavad seda, kuidas teine ​​on füüsiliselt või sööb.
• Sotsiaalmeedia on veel üks vahend teabe levitamiseks ilma teaduslike tõenditeta ja ruumi ka tavainimestele tervisliku toitumise moonutatud ja liialdatud versioonide loomiseks, mis võivad mõjutada kõige haavatavamaid rühmi.

Psühholoog Luciana kommenteerib, et juba on avaldatud andmeid, mis paljastavad, kui kahjulik on meedia olnud täiuslikku toitumist ja keha püüdvatele publikutele. „Ja muidugi mõjutab see ainult seda, kellel on selle pildi arengut soosiv ajalugu ja isiksus. Asi on selles, et kehadele, toidule, riietele jne keskendumine paneb inimesi üksteisega võrdlema? Rahulolematus muutub konkreetseks, me puutume kokku, võime lõpuks mõjutada isegi ilma teadvustamata?, Ütleb ta.

Loe ka: 8 viisi ilunormidest vabanemiseks

Ortoreksia ravi

Ortoreksia nõuab multidistsiplinaarset ravi. • Ortoreksikute ravi nõuab psühhiaatri (kes kontrollib patsiendi ravimise vajadust), toitumisspetsialisti või toitumisspetsialisti (toitumise juhendamine) ja kliinilise psühholoogi (kes tegeleb emotsionaalse suhte, toidu ja keha, nende veendumused, teadlikud ja alateadlikud vajadused, mis põhjustavad häiret)?, tõstab esile Luciana.

„Pean meeles pidama, et sel juhul muutub olukord delikaatseks, sest peame tegutsema millegi suhtes, mis on ilmselt õige. Tervisliku toidu söömine tundub kahjutu ja kas see on ühe jaoks? Kui see käitumine ei takista sotsiaalseid suhteid, siis kohaneb see radikaalsuseta muude igapäevaste olukordadega ?, lisab psühholoog.

Nagu Maria rõhutas, peaks toitumisterapeut tegema ka ortoreksiaga seotud komplikatsioonide, näiteks aneemia, osteopeenia, toitainete puuduse, vitamiinide ja mineraalide, toidutalumatuse, toitumis- ja ravimravi.

? Tähtis on NO varakult diagnoosida, muutes selle täielikuks taastumiseks raske, keeruka ja aeganõudva ennetuse? On teateid NO juhtudest, mis vajasid hospitaliseerimist esitatud komplikatsioonide tõsiduse tõttu?, Kommenteerib Maria.

Väärib rõhutamist, et ortoreksia ravi peaks olema individuaalne, võttes arvesse iga patsiendi eripära.

Loe ka: Düsmorfofoobia: moonutatud minapilt viib lakkamatute muutuste otsimiseni

On selge, et orthorexia nervosa on seetõttu delikaatne pilt, kuna just peened jooned eraldavad tervislike harjumuste eelised liigsest murest tervisliku toitumise pärast (ja kõigi sellega kaasnevate tagajärgedega). Selle patoloogilise obsessiivse käitumise tunnuste märkamisel ei tohiks patsient ega teda ümbritsevad sugulased ja sõbrad (tõenäoliselt) pöörduda professionaalse abi poole.

Орторексия. Расстройства пищевого поведения. (Märts 2024)