Paljud inimesed ei saa sellest aru, kuid on toite, mis näevad tervislikud välja või esinevad igapäevaelus ja võivad olla tervisele ohtlikud. Mõnel puudub piisav turvakontroll ja seetõttu ei tarbita? ja kumbki pole märgitud? toitumisspetsialistide poolt.
Ameerika Ühendriikide haiguste tõrje keskuses tehtud uuringute kohaselt haigestuvad miljonid inimesed toidust põhjustatud probleemide tõttu.
Ehkki teadlastel on nende haiguste põhjust väga raske leida, on juba teada, et mõnda toitu tuleks vältida. Vaadake, millised nad on:
1. Pastöriseerimata piim
Piim on toores? Pastöriseerimata ja selle derivaadid võivad olla saastunud viiruste, parasiitide ja bakteritega. Toores toit põhjustab 150 korda tõenäolisemalt haigusi kui pastöriseeritud piimatooted. Seetõttu on alati oluline seda teavet etiketil kontrollida.
2. Konserveeritud kastmed
Konservid on ohtlikud purgi katte tõttu, mis võib sisaldada mürgist kemikaali, mis on seotud südameprobleemide, diabeedi ja rasvumisega. Parim võimalus on süüa värskeid puu- ja köögivilju, eriti happeid nagu tomatid.
Lugege ka: 10 toitu, mis näevad tervislikud välja, kuid ei ole
3. Oad idud
Ekspertide sõnul võivad toored oad, näiteks lutsern või sojaoad, olla seotud bakteriaalsete infektsioonidega. Kuid küpsetatuna sellist riski pole.
4. Karastusjoogid
Need on otseselt seotud rasvumisega ja suurendavad lisaks kehakaalu suurenemisele ka südame-veresoonkonna probleemide või II tüüpi diabeedi tekkimise võimalust. Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) soovitus on tarbida päevas maksimaalselt 50 grammi suhkrut, kuid Sooda sisaldab keskmiselt 35 grammi.
5. Toores austrid ja karbid
Molluskid ja eriti austrid on paljude mürgistuste põhjustajaks. Austrid koguvad vees kõike ja imendavad seega paljusid baktereid, mida saab inimkehasse edasi anda. Ekspertide sõnul pole see riski väärt.
6. Õunad
Õunu kasvatatakse sageli üksikult, nii et igal sordil oleks oma eripärane maitse. Seetõttu ei arene nad kahjuriresistentsuse vastu ja saavad sageli pestitsiide ja toksiine, mida on juba hakanud seostama selliste haigustega nagu Parkinsoni tõbi. Parem on süüa orgaanilisi õunu. Kui see pole võimalik, on soovitatav neid enne söömist põhjalikult pesta pehme seebi, pintsli või koorega.
7. Toores või poolküpsetatud munad
Paljud toitumisspetsialistid väidavad, et muna toiteväärtus on kõrge, kuid teisalt on see üks ohtlikumaid toite, kuna see võib olla nakatunud Salmonella viirusega, mis põhjustab palju terviseprobleeme.
Loe ka: Kuidas toiduvalmistamisel toitaineid kasutada
8. Anorgaanilised kartulid
Neid ravitakse tavaliselt fungitsiidide ja herbitsiididega. Seega on parim võimalus osta mahekartulit, kuna sel juhul ei piisa pesemisest imendunud kemikaalide eemaldamiseks.
9. Mikrolaine popkorn
California ülikoolis 2009. aastal läbi viidud uuringu kohaselt sisaldab mikrolaineahjus popkornikoti vooder kemikaale, mis võivad olla seotud inimeste viljatusega. Ka testid on näidanud, et need ained kahjustavad maksa ja võivad põhjustada munandiprobleeme ja pankrease vähki. Seda saab vältida orgaanilisi popkorniterasid kasutades ja alati pannil tehes.
10. Soja
Soja probleem on see, et valdav enamus neist on transgeensed, mis võib kahjustada DNA-d ja imetajate kromosoome, aga ka inimese rakke. Seetõttu pole soovitatav seda tarbida, kui see pole kääritatud.
Kõik need juhised on olulised, kuna kuigi mõned neist toitudest on teadaolevalt tervislikud, võivad need põhjustada ka tõsiseid probleeme. Seetõttu on vaja olla ettevaatlik.
что будет если пить только воду 1 день? что будет если заменить все напитки водой? (Mai 2024)
- Toit
- 1,230
