tervis
Mai 2, 2024
Minutit, Et Lugeda: 2

12 riisi valmistamise viisi, mida te pole kunagi proovinud

Igapäevaelus pole meil alati aega ja loovust köögis uuenduste tegemiseks ja iga päev erineva roa valmistamiseks.

Seetõttu lõpetame panustamise traditsioonilistele kombinatsioonidele, mida teeme iga kord suletud silmadega, isegi pilgutamata.

Näiteks riis. Kui olete iga päev köögis, võite isegi olla haige, kuidas seda teha, eks? Lõppude lõpuks on see alati sama moodi.

Rääkimata sellest, et isegi maitse aja jooksul väsitab pisut ja sa ei näe selles enam nii palju nalja.

Kuidas oleks siis riisi keetmise õppimisega viisil, mida te kunagi pole ette kujutanud? Väljuge rutist ja proovige neid 12 viisi selle roa valmistamiseks.

Lugege ka: 10 nutikat viisi toidujääkide taaskasutamiseks

1. paisutatud riis

Kuidas proovida riisi, mis on krõbedam ja rohkem ülespuhutud, nagu need magusad batoonid, mille leidsime? Praadige see lihtsalt pärast küpsetamist kiiresti ära. Lihtne, ei?

2. Riisivahvlid

Põhja ühtlaseks muutmiseks kasutatakse pärsia tehnikat, mis on valmistatud külma riisi, õli, piima, kuuma panni ja nõudepesuga. Õppige, kuidas seda teha.

4. Toscana riisi kook

Kas olete mõelnud endale Toscana riisikoogi valmistamise? Jah, magus kook! Valmistatud poole risoto (või arboreal) riisi ja poole koorega, see on kohustuslik nägemine! Ja see on valmistatud vähestest koostisosadest!

5. Kreemjas riisipuder

Kuidas oleks teie riisi ettevalmistamiseks teistsugune hiina retsept teha? See retsept võtab kana puljongit, kanatükke ning võib võtta ka vürtse ja külgtoite nagu küüslauk, hakkliha köögiviljad, sojakaste, keedetud muna, petersell jne. Valmistamiseks küpseta riis lihtsalt külmas vees suhtega 6: 1 (6 tassi kanapuljongit 1 riisi kohta).

6. Krõbe riisikreem

Kas sa tead, kui sa riisiga ületad? Kuidas oleks, kui muudaksite selle kreekeriküpsiseks? Lihtsalt laske taignast valtsimisnõel mööda, lõigake see soovitud kuju, pange see kiiresti ahju kuivama ja praadige kuumas õlis.

Lugege ka: 12 kerget toitu, mida süüa öösel ilma raske kõhuga

7. Arancini (või riisipall juustuga)

Riisi pelmeen on juustuga alati hämmastav, nii et see näeb hea välja! Seda saab valmistada mis tahes tüüpi riisiga. Ta võtab riisi, muna, juustu ja vürtse. Lihtsalt rulli, pane keskele tükk mozzarellat ja prae. Lihtne, kas pole?

8. Riisipannkook

Pannkoogi aluse valmistamiseks kasutage riisi. See sobib nii magusate kui ka soolaste versioonidega. Siit saate teada retsepti.

9. Grillitud riisi pelmeen

Tehke grillitud riisipallid (st tervislikumad kui praetud). Need on klassikalised koogikesed, mida näete Jaapani kolmnurkse kujuga filmides ja animatsioonides. Ikka leidub teryaki kastet, mis loob retseptist lisa. Siit saate teada, kuidas seda teha.

10. Riis õlles

Ja kes ütles, et õlu käib ainult koos toiduga? Tehke oma riis kerge õllega ja proovige teistsugust ning ainulaadset maitset. Lisage keetmise ajal lihtsalt pudel jooki koos veega. Pidage meeles, et sel juhul on vee ja õlle suhe 1: 1 (1 tass vett võtab 1 tass õlut).

11. Täidisega riisi pelmeen

Sarnaselt idamaise rulliga on see retsept ülimagus ja võite oma koogikesi toppida kuhu iganes soovite! Kasutage lihtsalt räpast riisi ja vett. Asetage riis ühele sushi valmistamiseks kasutatud matile. Asetage täidis keskele ja rullige üles. Valmis! Võite veel seesamiga puistata.

Loe ka: 100 laktoosivaba retsepti tervislikuks ja maitsvaks söögiks

12. Riisijahu

Tehke röstitud riisijahu, et see toimiks lisandina või isegi tervislikumate retseptide koostisosana, asendades nisu selle.

Kui palju erinevat saab riisiga teha, kas pole? See tähendab, et puudu pole võimalusi, mida teha oma allesjäämisega või isegi oma külastuste või pere jaoks midagi teistsugust ette valmistada!