Ahjuriis on roog, millel on koht Brasiilia perede laua taga. Eelnevast toidukorrast järelejäänud jääkide taaskasutamiseks on ahjuküpsetatud riisi valmistamine suurepärane võimalus raiskamise vältimiseks, valmistades visatud toidust täiesti uue roa.
Ahi riisiretsept on aastate jooksul muutunud ja kohandatud, kuid mõned omadused jäävad tänapäevani: kreemjasus, köögivilja mitmekesiste koostisosade mitmekesisus ja roog rikastav liha ning valmistamise praktilisus.
Olenemata sellest, kas igapäevaste söögikordade ajal või kogu pere koguva pühapäevase lõuna ajal, on ahjuriisist saanud täielik ja mitmekülgne roog: see meeldib kõige mitmekesisemale maitsele. Toidu taaskasutamise eesmärk on saada inspiratsiooni allpool toodud retseptidest ja hakata seda maitsvat rooga valmistama.
Praktilised ahjuriisiretseptid
1. Lihtne ahju riis: Selles retseptis on lihtsad ja hõlpsasti kättesaadavad koostisosad, et roogile maitset lisada. Kõike saab asendada vastavalt sellele, mis teil külmkapis on.
2. Parmigiana ahju riis: Kasutades selliseid koostisosi nagu juust, sink ja tomatikaste, on selles ahjus küpsetatud riisis itaalia õhk, mis meeldib neile, kes armastavad pitsat.
Loe ka: 10 kõige rauarikkamat toitu
3. Praktiline ja kiire ahjuriis: Mikrolaineahju kasutades võtab selle retsepti realiseerimine lisaks praktilisele kasutamisele rohkem kui 10 minutit. Ideaalne neile, kellel pole aega pikka sööki valmistada.
4. Ahju riis spinati ja juustuga: siin on spinat roogi täht. Toitainete, mineraalide ja vitamiinide rikkad köögiviljad on eesnäärmevähi kaitsmise abiaine.
5. Portugali ahju riis: Kreemjas riis valmistab piparoni, juustu, herne ja kõrvitsa. Erinevad maitsed, mis ühendavad, viivad meid Portugali roogade juurde.
Ahjuriis assortii lihaga
6. Riis jahvatatud veiseliha ja valge kastmega: Lisage keedetud riisile valge kaste, jahvatatud veiseliha, riivitud porgandid ja juust ja oletegi valmis! Küpseta lihtsalt ahjus pruunistumiseks.
7. Küpsetatud pardi riis: Kasutades pardiliha, mis on vitamiinidega rikkalikult raudrikas, on see ahjus küpsetatud riis gurmee-tunne.
Lugege ka: 10 nutikat viisi toidujääkide taaskasutamiseks
8. Kanaahi pitsa riis: pitsaga kaetud riis grillitud kanarindi, tomatikastme ja hapukoorega. Ideaalne tappa tung suupisteid süüa.
9. Kohupiima ja kohupiimaga kuivatatud riis: Äärmiselt kreemjas riis annab maitset, mis toob meid segu kahest teisest roogist: carreteiro riisist ja varjatud lihast.
Ahjuriis kala ja mereandidega
10. Ahju-tuunariis: Ainult 4 koostisosaga on selle roogi valmistamine lihtne ja kiire ning lisaks rikas omega 3 - rasvhappega, mis aitab aju head funktsioneerimist.
11. Tursariis: Praktiline roog, mida saab enne serveerimist valmistada ja mida saab küpsetada ainult söögiajal. See võtab kompositsioonis turska, tomatit ja oliive.
12. Ahjuriis krevettidega: Kreemide kasutamise tõttu kreemjas riis, mis on rikas tsingi, magneesiumi ja fosfori poolest, annab visuaalselt kauni roogi.
13. Mereandide riis: Mereandide austajatele kasutab see roog lisaks kalmaarile ka selle valmistamisel rannakarpe, muutes selle raua- ja vitamiinirikkaks.
14. Kana riis mereandide ja juustuga: Kasutades mereandide ja kana segu, on see roog vitamiine ja maitseaineid täis.
15. Küpsetatud riis lõhega: Selles küpsetatud riisis kasutatakse pruuni riisi ja kuubikuteks lõigatud lõhet. Hea võimalus, kui ei soovi dieedist pääseda.
Kreemjas ahjuriis
16. Kookospiimaga ahjus küpsetatud riis: Koorepiim, mis on tüüpiline kirdeköögile, on koostisosa, mis annab roogile kreemja koostise. Juustu ja köögiviljadega muudab see roogi veelgi maitsvaks.
17. Kreemjas ahjukana riis: Selles tassis on sõna taaskasutamine. Selle ettevalmistamiseks kasutage keedetud kana, toorjuustu ja köögivilju.
18. Kreemjas riis suitsupeekoniga: roogi esiletõstmiseks on suitsutatud peekonikaste ja rullitud seened, mis annavad roogile erilise rafineerituse.
19. Kreemjas ahjuriis kana ja kohupiimaga: Kergesti juurdepääsetavate koostisosadega võtab see roog valmis hakitud kana ja kohupiima, mis tagab selle kreemisuse ja maitse.
20. Ahju riis hapukoorega: Toodes koore ja Parmesani, on seda roogi lihtne valmistada ja kreemjas ületamatu.
Diferentseeritud / sobib ahju riis
21. Lihavaba ahju riis: Kasutades mõlemat tüüpi juustu ja peet, on see kreemjas riis tänu selle juure kasutamisele rikas vitamiinide ja antioksüdantide poolest.
22. Taimetoidu riis: Ideaalne neile, kes ei soovi liha tarbida, kasutab see riis erineva maitse tagamiseks mitmekesiseid köögivilju ja minasjuustu.
23. Värviline ahjuriis: Kiire ja praktiline retsept, lihtsalt segage koostisosad ja küpsetage need läbi. Kui tarbite liha, asendage glutadella singiga.
24. Pruun ja vegan riis: Selle roogi jaoks kasutatakse seitanit, "gluteeniliha", st nisuproteiinist valmistatud toitu, mida kasutatakse liha asendamiseks veganretseptides. Tasub proovimist.
25. Ahi pruun riis: Sobib retsept, võtab ettevalmistamisel pruuni riisi ja kuubikuteks lõigatud kana. Suurepärane valik neile, kes peavad dieeti madala kalorsusega.
Nüüd kontrollige lihtsalt seda, mis külmikus on, ja pange need retseptid ellu. Pidades meeles, et roog on mitmekülgne ning kõik köögiviljad, kaste või liha on heaks saateks, muutes roogi veelgi maitsvaks!
Beef Wellington ehk veiseliha Wellingtoni moodi (Aprill 2024)
- 1,230
