Pestost rääkides arvate, et see on basiilikukaste, eks? Kas on? ja ega see ka pole.
Pesto on tegelikult tehnika. Kahjur tähendab sõtkut. Ja kuigi autentsed retseptid on basiilikulehtedele, oliiviõlile ja vürtsidele, on maitseomaduste osas võimalik minna palju kaugemale.
Kuidas oleks brokkoli, arugula või isegi oliivide pestoga? Selles postituses saate teada kõike seda ja palju muud. Lisaks oleme eraldanud mõned retseptid, mis sobivad kastmetega ideaalselt kokku. On aeg kööki minna!
Pesto kastme retseptid
1. Klassikaline pestokaste: selle maitseka kastme valmistamiseks on vajalikud koostisosad basiilik, oliiviõli, riivitud Parmesan, pinolis, küüslauk, sool ja pipar, mis on suurepärane täiend pasta ja kana jaoks.
2. Kuivatatud tomati pestokastmes: kuivatatud tomati pesto on vastupandamatu, olgu see segamiseks hapukoorega ja pastaga serveeritav või leivaga edasi antav. Parim on see, kui kastet saab hoida külmkapis, kaetud oliiviõli kihiga.
Lugege ka: 122 kastme retsepti, mis suurendavad teie roogade maitset
3. Brokkoli pesto kaste: kuidas mitte armastada retsepte, mis on jäätmeteta? Siinkohal on mõte nautida spargelkapsast todinho, kaasa arvatud varred. Kaste sobib suurepäraselt salatitesse ja võileivatäidistesse ning seda saab serveerida nii külma kui ka soojana.
4. Suvikõrvitsa pesto kaste: kerge ja õrn koor, mis on teie retseptidega kaasas. Kas su suu vett kasutas? Selles protsessis toimub vaakum, segage lihtsalt basiilikulehed, mandlid, pinoli ja riivitud suvikõrvits.
5. Pesto detox-kaste: lisaks sellele, et see on maiuspala, on selles ka toitaineid, mis aitavad kaasa detox-protsessile. Kerge õhtusöögi jaoks ühendage pesto gluteenivaba pasta või kanarindiga.
6. Arugula ja basiiliku pestokaste: selle kastme maitseainete kombinatsioon on selline, mis sündis tööle, teate? Ja on võimatu mitte armastada kastme praktilisust, mis ei pea isegi tulele minema.
7. Vürtsikas pestokaste: see on mõeldud kõigile, kes ei loobu oma toidust vürtsikast maitsest. Nipp on peksma hunnik koriandrit, peterselli, küüslauku, sidrunimahla, oliiviõli ja mõnda teie valitud pipart, näiteks aji-pipart.
Loe ka: 13 retsepti puukastmega väljamõeldud õhtusöögiks
8. Kapsa pestokastmega: lisaks rohelise kapsa varsidele, kreeka pähklitele ja küüslaugule sisaldab siinne koostisosade loetelu pecorino juustu. Kui te ei leia seda oma linnas, tasub see asendada traditsioonilise riivitud Parmesaniga.
9. Avokaado pesto kastmes: lisaks avokaado alusele on selles veganretseptis kaasas kaks küüslauguküünt, pool tassi kreeka pähkleid, lusikatäis soola, viisteist värsket basiilikulehte, sidrunimahl ja oliiviõli. Vajutage lihtsalt protsessorit ja nautige.
10. Pestokaste päikesekuivatatud tomatite ja oliividega: see erinevate koostisosade segu annab kiiresti valmistatava kastme, mis maitseb nagu päris toit. Selleks kulub basiilikut, oliiviõli, pähkleid, päikesekuivatatud tomateid, sibulat, küüslauku, oliive ja kahte erilist puudutust: roosi kroonlehti ja piparmünt!
11. Piparmündi pestokaste: roheliste lehtede, sealiha, lambaliha ja isegi selle igapäevase kanaga kaasas käimiseks on värskendav variant, mida on meeltmööda teha. Kuidas oleks piparmündile võimalus anda? Luba endale!
12. Arugula pesto kaste: kas teate, miks pesto kastmetes õliseemneid kasutatakse? Kuna need annavad valmistisele tekstuuri, laskmata maitsel silma paista. Selles retseptis kasutatakse pinoli, kuid võite selle värskete mandlite vastu vahetada.
Loe ka: 36 röstitud veiseliha retsepti, mis täidavad täiuslikkust
13. Spinati pestokaste: millise pesto abil saate kiiresti teada. Nüüd peate proovima seda spinati kimbuga tehtud versiooni. Veelgi enam, seda kastet saab hoida kuu aega sügavkülmas.
14. Hernes pesto kaste: selles versioonis vajate juba väikest pliiti, kuid see on siiski ülilihtne. Eelpestud kuivatatud herned tuleks segada vee, soola, rosmariini ja loorberilehega. Keetke ja peksage segistis. Hmmmmm!
15. Mustade oliivide pestokastmes: kas külastate ja soovite serveerida maitsvat ja erinevat kohvikut? Võtke lihtsalt kõik selle retsepti koostisosad, lööge töötlejale ja serveerige röstsaiaga. Kas seda saab? Jah, saate küll.
Retseptid pesto kastmega
16. Pizza Pesto: kana- või pepperoni-pitsa on maitsev, kuid on kätte jõudnud aeg uuendusteks. See pesto pitsa retsept on tervislik, maitsev ja selles on vähe koostisosi. Eriline puudutus on pühvli mozzarella viilud.
17. Farfalle a pesto: suurepärane idee pühapäevaseks lõunaks. Selle valmistamiseks on vaja ainult pastat (farfalle), soola, oliiviõli, pesto ja riivitud Parmesani. Proovige mõnda ülaltoodud nimekirja kastmeid!
Lugege ka: 12 kerget toitu, mida süüa öösel ilma raske kõhuga
18. Pesto pasta krevettidega: kas olete valmis seda rooga kraapima pasta jaoks? Kas pesto valmistamine on kiire? Mul pole isegi panni vaja. Juba krevetid on ühe silmapilguga valmis. Kahe pulgaga saavad kõik laua taha minna.
19. Caprese võileib pestokastmega: võileib ei pea olema ainult mortadella ega sink ja juust. See on röstitud tomatite, juustuplaadi (võib olla mozzarella, kaevanduse või muu teie valitud), basiiliku ja pesto-majoneesiga, mis kindlasti õnnestub.
20. Caprese pasta pestokastmega: kas teate traditsioonilist tomatite, juustu ja basiilikuga valmistatud caprese-salatit? Siin on see ühendatud maitsva pasta ja mõnevõrra pestokastmega, mis veelgi maitset suurendab. Lihtne ja suussulav idee.
21. Virsikupalmi spagetid pestokastmega: See roog valmistatakse valmis virsikupalmiga. Peopesa saab ka koorida, tõmmates ahelaid pikuti. Viimase retsepti lisamiseks pange peale röstitud pinolis.
22. Omlett pesto kastmega: kuidas oleks "pestolete" valmistada? Omleti ja pesto segu sobib suurepäraselt kiirustades. Vaja on vähe koostisosi, näiteks munad, pestokaste, juust, või, sool ja pipar. Tasub täiendada sellega, mis veel külmikus on.
23. Tagliatelle to Spinach Pesto: Kas sa oled tüüp, kellele meeldib leiutada kokandust? Nii et teile meeldib see idee siin. Pestokaste on tehtud spinatiga ja pinoolide asemel kulub sinna päevalilleseemneid ja mandleid. Kuumus!
24. Penne salat pestokastmega: kas täielik söök vähem kui 30 minutiga? Jah, see on rohkem kui võimalik. Pasta salat on üks selline juhtum. Nii lihtne ja maitsev! Selle saab valmistada tervena või gluteenivaba pennega, valite ise.
25. Lasanje pestokastmes: lasanjepasta, pühvlimozzarella, parmesan, oliiviõli, kreeka pähklid, basiilik ja küüslauk. Täpselt nii: mõne koostisosaga teete suussulavat lasanjet.
26. Fusilli peekonikastmega pestokastmes: kui kuulus kruvike pasta basiilikupõhise kastmega juba suurepäraselt välja näeb, kas kujutate ette tervet hunnikut peekonit? Retsept seguneb suurepäraselt hea Ameerika Lager Premium õllega.
27. Chester salvei ja või pestoga: Kes ütleb, et Chesterit saab süüa ainult jõulude ajal? Veelgi erilisemaks muutmise saladus on valmistada salvei ja või pesto, mis levib linnu nahale. Siis lihtsalt küpseta.
Vaadake, kui kiire on pestokastme valmistamine? Tasub proovida oma versioone, näiteks erinevaid köögivilju, seemneid ja maitseaineid. Mida rohkem loovust, seda parem!
Machine Gun Kelly - 27 (Aprill 2024)
- Toit
- 1,230
