Kondiitritaigen: 6 krõbedat retsepti, mis jätavad messi teie messile

Avaleht> iStock

Koduse saia taigna valmistamine ei ole keeruline ülesanne, nii et saate selle valmistada just nii, nagu teile meeldib: õhuke või paks. Vaatamata valikule on maitse üle maitsva! Ta sobib hästi pärastlõunaseks suupisteks koos pere ja sõpradega või isegi lõõgastavaks söögiks. Kas te sülitasite? Nii et tutvuge allpool toodud retseptidega:

Pagaritoodete retsept

Koostis

• 400ml jahu;
• 200ml vett;
• 1 tl soola.

Samm-sammult

1. Lisage kaussi jahu, sool ja vesi ja segage spaatliga, kuni koostisosad on lisatud;
2. Seejärel sõtke tainas 5 minutit ja laske 10 minutit külmkapis puhata;
3. Rullige taigen rulli või pudeliga lahti, jälgides alati, et te laua külge ei kleepuks. Paksus peaks olema õhuke;
4. Lõika soovitud suuruseks ja pane oma pastad kokku!

Just nägin, kuidas kodus pastelltaina valmistamine on lihtne? Lisaks peab teil käepärast olema väga vähe koostisosi!

Muud kondiitritoodete retseptid

Kas te ikka veel kahtlete, kuidas oma kondiitritoote valmistada? Niisiis, vaadake mõnda muud võimalust, mis on teile ka proovimiseks väga head:

1. Kooremaitseline saia äädika abil

Et kondiitritoode oleks väga kuiva ja krõbeda tekstuuriga, on selle retsepti näpunäide kasutada cachaçat ja äädikat. Kuid te ei pea muretsema, sest nende koostisosade maitset tulemuses ei esine, ilu? Teised kasutatud koostisosad on: nisujahu, soe vesi, õli ja sool.

Loe ka: Pie Tainas: 10 retsepti, mis sobivad teie lemmiktäidisega

2. Pliiatsiga saiake tilgutitega

Kas soovite teha kondiitritoote nii maitsvaks, et saate neid isegi müüa? Nii et see võib olla ideaalne võimalus. See võtab jahu, muna, soola, cachaça, hüdrogeenitud taimerasva ja vett. Retsepti saladus on see, et tainas ei saa pärast sõelumist märjaks, nii et saate selle üsna hõlpsalt avada ja sulgeda.

3. Saiakesi hapukoorega

Ainult kolme koostisosaga: nisujahu, hapukoor ja sool võite saada nii maitsva taina, et selle söömist on peaaegu võimatu lõpetada. Kõik koostisosad segatakse ja tainast tuleks siluda, kuni selle tekstuur on väga sile.

4. Gluteenivaba kondiitritaigen

Loe ka: Jäätisekook: magusad ja loomingulised retseptid, mida kodus valmistada

Kas saate teha väga maitsvat gluteenivaba pastat? Jah, küll! Ja see retsept on selle tõestuseks. Koostisosade loetelu pole kõige lihtsam, kuid neile, kes on aine suhtes allergilised või talumatud ja soovivad gluteenivaba pastelli täismaitset nautida, tasub proovida.

5. Vegan kondiitritaigen

Loendi sulgemiseks retsept, milles pole loomset päritolu koostisosi ja mis on endiselt gluteenivaba. Kuna nisujahu kõrvale pannakse, valmistatakse selle asemel riisijahu, kikerhernejahu ja kartulitärklis. Tervisliku tulemuse saavutamiseks on näpunäide küpsetiste küpsetamine.

Nüüd, kui olete õppinud, kuidas kondiitritooteid teha, peate lihtsalt valima oma lemmiktäidised. Kuidas delikatessidega minna, kuidas oleks apelsinimahlaga?