Pole üllatav, et tapiokk on hämmastav ja väga mitmekülgne koostisosa. Võimalik on minna kaugemale traditsioonilisest valmistamisviisist, nautida erinevaid magusaid ja soolaseid retsepte ning jätta oma kõige mitmekesisem menüü igasse päeva söögikorda.
Kassaavist saadud see kergesti imenduv süsivesik on edukas kaalukaotuse ja lihasmassi liitlasena ning on hea nisujahu asendaja neile, kes ei saa seda tarbida, kuna on allergilised või gluteenitalumatad. .
Kui teile meeldib tapiokk, kuid olete väsinud seda tavapärasest söömast, on siin soovitatav kasutada seda kooki valmistamisel. See vajab ainult tähelepanu, sest mõnel juhul ei ole kasutatud tapiokk mitte traditsiooniline kummi, vaid granuleeritud.
Proovige järele 12 tapiokkikoogi retsepti, sealhulgas kreemjas, jäätunud, ülaosaga ja soolatud versioon, et proovida.
1. Lihtne tapiokkikook: Nagu traditsioonilises koogis, on segu hulka muna, piim, pärm, suhkur ja või. Nisujahu asemel granuleeritud tapiokkjahu (mis ei ole sama, mida me iga päev tapioki valmistamiseks kasutame). Tulemuseks on ilus, mahlane ja kergesti valmistatav kook.
Loe ka: 21 jäätisekoogi retsepti maitsva päeva värskendamiseks
2. Kreemjas tapiokkook: kuigi need sisaldavad mitut sammu, on need väga kiired ja seetõttu on kooki ka lihtne valmistada. Selle retsepti kreemjasuse saladus on tapiookummi niisutamine rohke piima ja kookospiimaga. Tasub proovimist!
3. Tapiokkokook kondenspiimaga: Neile, kes ei suuda vastu panna pehmele kohevale koogile, on see hea valik. Granuleeritud tapiokk hüdreeritakse kookospiimaga, lisatakse tavaline koogisegu ja valged pekstakse lumes, et tagada retsepti põhjalikkus. Lihtne ja vastupandamatu.
4. Tapiookikook kookospähkliga: kui tapiokiga on üks asi, siis see on kookospähkel. Selles retseptis saab tapiokk pasta veelgi erilisemaks põlenud kookospähkli lisamisega. Trikk on panna riivitud kookospähkel taigna kohale enne, kui kook ahju läheb, nii et see pruunistub, jättes suupärase retsepti väljanägemise.
5. Bahia Tapioca kook: valmistatud kuiva loodusliku kookospähkli ja helvestatud tapiokiga, see kook on erinev mitte ainult nende koostisosade poolest, vaid ka seetõttu, et see ei sisalda tapioki hüdratatsiooni, mis hõlbustab seda protsessi. Lisaks võtab retsept pehmema välimuse saamiseks taigna jaoks lumivalged. Kas ei õnnestu testida eks?
6. Tervislik tapiokkikook: nagu nimest järeldada võib, on see retsept võimalus neile, kes otsivad midagi vähem kalorset. Koostisosad on taimset päritolu, ei sisalda gluteeni ega laktoosi ning suhkur on asendatud magusainega. Järgige lihtsalt lihtsaid samme ja tundke rõõmu!
Loe ka: 25 maitsvat gluteenivaba retsepti hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks
7. Kreemjas jäine tapiokkokook: ühendades praktilisuse ja värskuse, on seda tapiokkikooki ülimalt lihtne valmistada ja väga maitsev! Segage lihtsalt kõik koostisosad, laske 1 tund jahtuda ja lahutage. Suurepärane magustoidusoovitus kuumimateks päevadeks pere või sõpradega.
8. Jäine kookospähkli-tapiokkook: veel üks tapiokkikoogi jäätunud versioon on selline, mis paistab silma üllatavalt niiske ja kreemjana. Selleks kulub kodune kookospiim, täispiim, värske hakitud kookospähkel ja kondenspiim ning muidugi tapiokk ise.
9. Jääkülm tapiookikook vanilje keerdumisega: Nagu ka eelmistes retseptides, on ka sellel koogil väga lihtne valmistamisviis, segage kuivad koostisosad vedelikest eraldi, lisage kaks osa õrnalt ja jahutage 3 tundi. Eriline puudutus on vanilje taigen ja serveerimise ajal koogile visatud kondenspiim.
10. Gluteeni- ja laktoosivaba tapiokkikook: Lihtsate ja maitsvate retseptide leidmine, mis ei sisalda gluteeni ja laktoosi, on mõnevõrra keeruline, nii et siin on see idee.
Koogi taignas läheb granuleeritud tapiokk ja omatehtud kookospiim, segu, millele on lisatud valge veini siirupit koos demerara suhkruga. Pärast külmutamist lisab retsepti omanik ikkagi maasika siirupit, tasub proovimist!
Loe ka: 50 tapioki retsepti, et saaksite tervislikult rõõmu tunda
11. Pruun suhkur, tapiokk ja kastanikook: siin on välja töötatud keeruline tapiokkikoogi retsept, mis lubab omada lapsepõlve maitset ja olla samal ajal tervislik. Kaneeli, kaneeli, nelgi, apteegitilli ja indiapähklite maitse ühendamine muudab koogi eriliseks. Lõpuks on magus maitse rapadura ja nii et lihtsalt nautige seda rõõmu!
12. Gluteeni- ja laktoosivaba tapioki soolane kook: lõpuks soolane variant.Retsepti, nagu ka teisi, on väga lihtne valmistada ja see näeb välja nagu juust, kuid soolaga tehtud. Lisaks on sellel pisut apteegitilli ning see on hea valik allergikutele ja talumatutele.
- 1,230
