Kuidas korraldada külmkapp

Kui hoiate sageli toite külmkapis, ladustades purgid, kilekotid ja pudelid sahtlitesse ja riiulitesse, siis hoiduge. Toiduainete külmikusse paigutamise viis mõjutab säilivust ja muudab need tarbimiskõlblikuks. Märgid toidu riknemise kohta ei ole alati nähtavad ning nende toitude tarbimine võib olla tervisele kahjulik ja põhjustada isegi mürgitust. Seetõttu on oluline teada ideaalne viis toidukaupade hoidmiseks ja vältida külmiku avamisel ebameeldivaid üllatusi.

Kuidas külmikut kinnitada

Toitu ja tooteid tuleks hoida vajalikul temperatuuril. Mõnda tuleb hoida külmema temperatuuriga kui teisi. Lehtköögiviljad, näiteks salat, vesikress, arugula ja spinat, peaksid olema sügavkülmast kaugel, kuna külm põhjustab nende kiiremat riknemist. Hoidke neid külmiku alumises sahtlis, alati tihedalt suletud kilekottidesse pakituna.

Alumisel riiulil, otse sahtli kohal, asetage kõige vähem konservatiivsed toidud ja puuviljad, mida tuleks külmkappi panna ainult siis, kui need on küpsed, ja alati plastmahutitesse.

Külmkapi vahepealseid riiulit saab kasutada toitude, maitsestatud või sulatatud liha hoidmiseks, mis on alati pakendatud konteineritesse. Hoidke ka järelejäänud toitu, kasutage eelistatult kaanega purke või ristkülikukujulisi või kandilisi nõusid. Mahutite kuju võimaldab neid üksteise peale asetada ja külmkapis vähem ruumi võtta.

Külmkapi ülemisel riiulil mahutage toidud, mis vajavad kõige jahutamist, näiteks külmlõiked, magustoidud, värske pasta, valmistoidud, juust, jogurt, või, kohupiim ja pasta. Need toidud peaksid olema suletud pakendites, et mitte levida lõhnu läbi külmkapi. Hoidke mune ka nende pakendis ja väiksema otsaga allapoole.

Ukset tuleks kasutada kiirtoidu hoidmiseks, kuna külmiku avamine ja sulgemine põhjustab temperatuuri muutusi ja muudab toidu jahutamist. Seetõttu valage külmkapi ukse sektsioonide abil vett, mahlu, sooda, piima, želeesid, klaasi oliive ning säilitusaineid ja maitseaineid nagu majonees, ketšup ja sinep.

Külmutatud toitu tuleks hoida otse sügavkülmas ja sulatamise korral ei tohiks seda sinna tagasi viia.

30 полезных автотоваров с Aliexpress, которые упростят жизнь любому автовладельцу / Алиэкспресс 2019 (Aprill 2024)