Kana rind on paljude inimeste igapäevase dieedi osa. Valge liha, näiteks kana, on tuntud oma toiteväärtuse ja selle poolest, et see on tervislikum loomse valgu allikas kui punane liha.
Kuna tegemist on väga tarbitud toiduga, võivad selle valmistajad saada ideedest uusi retsepte või mõelda, et selle liha valmistamisel pole uuendusi teha. Grillitud kanarinda rutiinist pääsemiseks on võimalus, et otsite toiduvalmistamisele spetsialiseerunud veebisaitidel alati uusi retsepte.
Allpool on loetelu 15 kanarindiretseptist, mis tõestavad, et maitsvate roogade valmistamiseks ei pea te olema kokk. Uuenduste tegemine ja nautige söögi ajal selle toidu maitset veelgi:
1. Koppa ja kohupiimaga täidetud kanarind: See retsept on soovitatav valmistada siis, kui aja jooksul pole muret, kuna see on vähe aeganõudev. Kulutatud aeg korvab aga maitse. See sobib ideaalselt keerukamaks lõuna- või õhtusöögiks. Üks soovitus on lisada pruun riis ja lehtsalat.
2. Kana rind pipra ja männipähklitega: See retsept on praktiline, kiire ja ideaalne igapäevaseks kasutamiseks. Eriline maitse pärineb piparjuustust ja kanarinnale lisatud vürtsidest.
Loe ka: 10 toitu, mis tagavad hea tervise
3. Sitsiilia sidruni ja shitake marineeritud kanarind: See retsept on lisaks praktilisele ka väga tervislik. Šitake on suurepärane loomset päritolu valkude allikas ja lisab kanale veelgi maitset. Retseptist parimate võimaluste saamiseks jätke kana marineerima üleöö. Lisaks maitsvamale säästab ka palju aega.
4. Gorgonzola-täidisega meega marineeritud kanarind: See on gorgonzolast tingitud kaloriretsept, mis sobib ideaalselt nädalavahetustel ja / või erilistel puhkudel. See on soovitatav neile, kellele meeldib köögis julgeda ja soolased ja magusad maitsed ühendada. Väga erinev kana rinnavalmistamise võimalus, mida tasub proovida.
5. Kana rind köögiviljade ja ürtidega: Sellele retseptile isikupära lisamiseks võib lisada eelistatud köögivilju. Seega on retsept tervislik ja väga maitsev. See retsept on laktoosivaba, suurepärane valik neile, kes peavad dieeti.
6. Roheliste ja juustuga täidetud kanarind: Tüüpiline retsept Portugalist. Idu on riigi tüüpiline taim ja kui seda Brasiilias ei leidu, võib selle asendada naeris või kapsa lehtedega, sest maitse on väga sarnane.
7. Spinati ja juustuga täidetud kanarinnad: Väga maitsev ja tervislik ahjuretsept. Kuna tegemist on kuuma rooga, on hea võimalus spinati tarbida ka külmadel päevadel.
Lugege ka: 10 nutikat viisi toidujääkide taaskasutamiseks
8. Kana rinnafilee vesikressi-koorekastmega: Loov ja tervislik retsept. Et veelgi toitainerikkam oleks, söö koos pruuni riisi või kvinoa ning enda valitud köögiviljadega.
9. Kanafilee kreemja šampinjonikastmega: Retsept on lihtne ja sisaldab hõlpsasti juurdepääsetavaid koostisosi. Nõu sarnaneb väga kana Stroganoffiga, kuid valmistamine on veelgi kiirem ja lihtsam.
10. Hautatud kana köögiviljadega: Seda retsepti saab valmistada suurtes kogustes ja külmutada väikeste portsjonitena hilisemaks tarbimiseks. Suurepärane lahendus kiireks ja toitvaks eineks. See on ka maitsev variant polenta kastme jaoks.
11. Grillitud kana köögiviljadega: Traditsiooniline ja kerge grillitud kana. Kaasas: porgandid, kirsstomatid ja herned. Soovi korral asendage või lisage eelistatud köögiviljad.
12. Köögiviljadega täidetud kanarind: See on küpsetatud retsept, mis võtab palju köögivilju ja millel on kõrge toiteväärtus ja mis on väga maitsev. Pidades meeles, et saate alati retsepte kohandada ja eelistatavaid koostisosi asendada või lisada või kasutada kodus saadaolevaid koostisosi.
Loe ka: 12 toitu, mida peate sööma iga päev
13. Kana rinnaliha kastmes: See on kiire ja hõlpsasti valmistatava traditsioonilise kanakastme retsept. See sobib suurepäraselt polenta, gnocchi ja pastaga üldiselt.
14. Küpsetatud kana rinnariis: See on hea retseptivalik juba valmistatud riisi nautimiseks ja suurendamiseks, muutes selle maitsvamaks ja toitvamaks.
15. Paneeritud kanarind juustu ja singiga: See retsept on suurepärane valik, et pääseda eemale kanadest, mida supermarketites müüakse külmutatult. See on maitsev retsept, saab hilisemaks tarbimiseks külmutada ja on palju tervislikum kui tööstuslikult toodetud versioon.
Nõuanded õige kana rinnatüki valimiseks
Homelete võrgu peakokk Cristovão Browni sõnul pole kana rinnatükkideks palju võimalusi, kuid retsepte ja rakendusi on hulgaliselt.Näiteks jaotustükkide jaoks sobivad stroganoffiks kuubikud; Tükeldatud fileed sobivad ideaalselt grillimiseks, kuna need säilitavad liha helluse ja soone; Kana peibutised sobivad ideaalselt portsjoniteks ja kas saab kasutada sassami, mis on see väike fail, mis on terve rinna all? soovitab ekspert.
Samuti on kana, mille saab ribist eemaldada ja tükeldada väikesteks tükkideks, maitsestada ainult soolaga. Kas see on suurepärane? lisab kokk. Samuti toob ta välja, et ribi osas ei tohiks seda visata. Kasutage seda puljongi valmistamiseks, lisage lihtsalt vett, porru lehte, sibulat ja natuke puljongipulbrit. Selle segu tulemust saab kasutada suppide, risottide jms alusena.
Loe ka: 15 omatehtud hamburgeriretsepti, mida saate proovida
Eksperdi sõnul on ideaalsed täidiseks õhukesed fileed ja kogu kondita rind. Pidades meeles, et kõrge filee tükk säilitab pehmuse, vastupidiselt õhukesele lõikele. Kastmes oleva kana puhul on see rohkem maitse küsimus, ma armastan kastmes väikseid tiibu, aga kõik osad on väga maitsvad, kui neid hästi valmistada ?, lõpetab peakokk Brown.
Mõne lihtsa näpunäite abil saate valmistada maitsvaid ja toitvaid retsepte. Valige need, mis teile kõige rohkem meeldivad, ja proovige neid ette valmistada. Kas lõuna- või õhtusöögi ajal, lihtsatel või pidulikel üritustel. Pühendumisega on iga retsept maitsev ning asjaolu, et selle teie ise valmistate, annab perekonna kokkutulekule, sõpradele või romantilisele õhtusöögile erilise mulje. Tohutu isu!
SATILIR: LENKARANDA SEHERIN MERKEZINDE YOL KANARINDA EV (Aprill 2024)
- 1,230
