Muna on magustoitudes üks levinumaid koostisosi. Seda kasutatakse kookide, kreemide ja isegi mõne jäätise valmistamisel.
Mis aga pole enamiku inimeste jaoks kahjulik, võib munade talumatuse all kannatavate inimeste tervisele väga halvasti mõjuda.
Esmapilgul võib sellise retsepti loomine, mis seda koostisosa ei võta, tunduda suure väljakutsena. Kuid täna on mitu blogi, mis on loonud väga isuäratavaid retsepte, mis jätavad muna koostisosade loetelust välja.
Le Baragosse tegi teile valiku 18 munavaba koogi retsepti vahel, et proovida ja kontrollida, kas saate teha maitsvat retsepti, jättes isegi selle tavaliselt kasutatava koostisosa välja.
Lihtsad koogid
1. Segatud kook: lihtne kook, mis segatakse valge tainas šokolaaditainaga, andes segatud efekti.
Loe ka: 10 kaltsiumivaba, laktoosivaba toitu
2. Šokolaadikook: šokolaadisiirupiga šokolaadikook, mida saab laktoositalumatuse korral teha lehmapiima või sojapiimaga.
3. Latte kook: seda latte koogi retsepti on kiire valmistada, eriti lahustuva kohvi toomiseks.
4. Prestige kook: lisaks sellele, et muna ei kanna, ei võta see prestiižne kookiretsept ka gluteeni, kuna selleks kulub tainas riisijahu ja linaseemned. See on täidetud suudluse ja šokolaadijäätisega.
5. Pööratud ananassikook: munade asemel võtab see retsept banaanipüree, mis kergendab ka koogi tekstuuri. Maitse ja kaunistamiseks on selles koogis ananass.
6. Passion puuviljakook: muna asendajana kasutab see passioniviljakook linaseemnepulbrit. Passion puuvilju kasutatakse nii pasta kui ka siirupis.
Loe ka: 100 laktoosivaba retsepti tervislikuks ja maitsvaks söögiks
7. Sidrunikook: see sidrunikook on ideaalne neile, kellel on toitumispiirangud, lisaks sellele, et ta ei kanna mune, see ei sisalda ka gluteeni, laktoosi ega sojat.
8. Guaja maisimaja koogi retsept: See maisijahukook toob peale kookospiima ja hakitud kookospähkli ka hakitud chia.
9. Porgandikoogi retsept: hea valik kõigile, kes otsivad veganretsepti, munadeta, laktoosi või gluteenita. See on lihtne kook valmistada, sest peaaegu kogu protsess toimub segistis.
10. Õuna- ja banaanikoogi retsept: tervisliku koogi retsept, mis sisaldab lisaks puuviljadele ka rosinaid ja pruuni suhkrut.
11. Gossip-kook: selles retseptis kasutatakse tomati mahla nii siirupis kui ka taignas koos tsitrusviljaga.
Lugege ka: 12 kerget toitu, mida süüa öösel ilma raske kõhuga
Töötage välja koogid
12. Kookospähkli-ananassitäidisega täidisega valge koogi retsept: Koogi tainas on lihtne, kuid täidis sisaldab tükeldatud ananassi, kookospiima ja hakitud kookospähklit.
13. Maasikasiirupi linaseemnekook: lisaks sellele, et tal pole mune, ei sisalda see koogi retsept ka laktoosi ja gluteeni. Siirupist valmistatakse maasikat, õuna ja mett.
14. Mesi ja apelsinikook: selle koogi tainas kasutatakse apelsini, rummi ja mett. Samuti soovitab retsept asendada apelsin sidruniga neile, kes seda eelistavad.
15. Mustikapähklikook: see tainas olevate mustikatega kook ei sisalda gluteeni, laktoosi ega mune.
16. Kook sidrunikreemi ja maasika siirupiga: selles retseptis olev kook on valmistatud tavalise valge tainaga, kuid see on täidetud riisipiimaga valmistatud sidrunikreemiga ja peal maasika puuviljasiirupiga.
Loe ka: 10 maitsvat ja hõlpsasti valmistatavat maisimaja koogi retsepti
17. Bataadi- ja mandlikook: lihtne retsept bataadi-, mandli- ja kaneelikoogi valmistamiseks.
18. Kastanikreemiga vaniljekook: lihtne laktoosita valmistatud Brasiilia pähklikreemiga vanillikook.
Õnneks näeme üha enam munadeta magustoiduvõimalusi, mis võimaldavad sallimatuse või isegi vegantoidulistel inimestel magustoitu enam kõrvale jätta. Mitmel saidil on konkreetsed veganretseptidega lõigud, näiteks I Could Kill for Dessert, Martha Stewarti USA sait ja Briti ajaveeb Deliciously Ella.
One Direction - 18 (Audio) (Märts 2024)
- 1,230
