Võib-olla pole seda nime veel näinud, tilguta kooki. Tõenäoliselt olete siiski imetlenud mõnda pilti nendest rõõmudest sotsiaalvõrgustikes. Nagu tõlge juba ütleb, on tilgutatav kook tilkadega kook. Need on pikad ja külgedelt alla ulatuva kattega. Need, mis panevad sind sõrmega otsa ajama, teate?
Erinevalt paljast, minimalistlikumast, kihilisest paljastunud koogidest on tilgutikook härmatist täis ning võib olla supervärviline ja kattega. Austraalia kondiiter Katherine Sabbath oli selle magusa spordiala teerajaja, täites Instagrami salivatingvate fotodega. Kuid kes ütleb, et peate lihtsalt seda tundma?
Oleme teile välja valinud seitse tilgutikoogi retsepti, mille abil saate oma käed räpaseks, kaunistamiseks kapriisiks ning meisterdada oma kuklid ja pallid. Vaadake seda allpool ja valige oma lemmik!
1. Dulce de leche tilgukook
Magusa ja hapu kombinatsioon on ebatavaline ja kirglik. Sellel koogil on kaks täidist, üks dulce de leche mousse ja teine Sitsiilia sidrunikreem. Samuti on seal Dulce de Leche võikreem ja Dulce de Leche, piima ja kakaopulbriga valmistatud siirup. Täielik ülevaade sellest videost.
2. Ananassi tilgutikook
Näpunäide oma tilgutatava koogi löömiseks on kasutada tainast, mis kihtidele tuge annab. Lõppude lõpuks ei taha keegi näha, kuidas kook mureneb, eks? See retsept segab koogi, täidise ja ananassitükkide kihid. Pealmine on võikreem-besee. Õppige, kuidas seda teha.
Loe ka: 10 maitsvat ja hõlpsasti valmistatavat maisimaja koogi retsepti
3. Chocolate Blackmail Drip Cake
Kus on magusate ja šokolaadiga täidetud kookide armastajad? Siin on ideaalne retsept! Videol on spetsiaalne trikk katte väga siledaks muutmiseks: pange spaatli kuuma vette ja kuivatage järjest. Kuumutada saate ka puhuriga või pliidil. Vaata lähemalt siit.
4. Värviline tilgutikook
Kuidas mitte armastada värvilist ja valge puljongiga kooki? Saladus on erinevate värvainete kasutamine! Selle koogi puhul olid kasutatud värvid munakollane, aniissinine, roosa ja lilla. Koogist tilkuvad tilgad on valged ganache, valmistatud šokolaadi, hapukoore ja valge värviga. Siit saate teada kõik video üksikasjad.
5. Tilgakoogi popsikkel
Lapsed hiilivad siin selle koogiga! Kihid joota kookospiimaga ja peal Nutella. Juba alust ja ülaosa kaunistavad popsiklid on tehtud 100% šokolaadiks! Kasutage fraktsionaalset valget šokolaadi ja toonige lemmikvärvid toiduvärvide abil. Kas soovite rohkem näha? Klõpsake siin
6. Tilguta kook sulatatud jäätisega
Mõelge koogile, mis poleks võluv. Kas sa arvasid? Dekoratsioon on selle veetluse esiletõst, kuid leidub veel: koogi sisemus on täis värvilisi makarone! Trikk on koogi keskosa lõikamine, tehes väikese augu. Siin hoitakse maiustusi. Peal olev jäätisepall on tehtud koogi ja ganache puruga. Kas sulle meeldis? Tulge õppima täielikku tutvumist!
7. Tilguta kook assortii maiustustega
Suurepärane valik lastepidude jaoks, kas sellel koogil on ükskõik, mida soovite? erineva suurusega pulgakommid, kummikommid, šokolaad, tarretis oad, tarretised ja palju muud, mis sulle meeldib. Nii kook kui ka täidis võivad olla teie eelistatud maitsega. Sellele videole juurdepääsu saamiseks vaadake montaaži.
Lugege ka: 10 alfajor-retsepti, mida teha ühe käega seljal ja süüa palvetades
Nüüd vali lihtsalt oma lemmikretsept ja valmista kodus. Capriche kaunistuses ja naudi!
- 1,230
