Mais on köögis mitmekülgne koostisosa ja seda saab süüa puhtalt? keedetud või küpsetatud? või kasutatakse nii soolaste kui ka magusate retseptidena.
Lisaks on see tervislik toit, väga toitev ja selle tarbimine aitab organismist toksiine kõrvaldada.
Lihtne ja maitsev viis selle kasutamiseks on valmistada maisikreemid või -puljongid, mida saab süüa puhtalt pearooga või suupistete ja söögikordade kõrvale.
Vaadake erinevaid retsepte, alates kõige lihtsamatest ja klassikalistest kuni kõige keerukamateni. Nõuandeid pakub ka neile, kellel on teatud tüüpi toitumispiirangud ja mis pakuvad maitset ja kreemjas maitset täis maisikreemi.
Lihtsad retseptid
1. Põhiline maisikreem: kreemjas ja maitsekas retsept, eriti seetõttu, et sellel on erinevaid vürtse. Ideaalne neile, kes soovivad kergemat õhtusööki ja hõlpsasti valmistatavaid.
Loe ka: Maisikook: 27 maitsvat retsepti, mida perega nautida
2. Lihtne maisitaignake: lihtne ja kiire valmistamine, lihtsalt lüüa kannmikseris ja küpseta kuni paksenemiseni. Kas te ei lõpeta katsetamist, eks?
3. Maisikreem hapukoorega: Sellel versioonil on pisut keerukam ja aeganõudvam ettevalmistus, kuid väärt tulemus. Lisaks uskumatule tekstuurile võtab see kreem selle roogi elamuse täiendamiseks veel terveid maisi tuumasid.
4. Vapt vupt maisikreem: väga lihtne ja kiire valmistamine. See retsept võtab porrulaugu ja peterselli erilise maitse. Lisaks serveeritakse koort täpitud peekoniga, mis annab tassile erineva keerdu.
5. Maisikreem köögiviljapuljongiga: Lihtne valmistada, seda maisikreemi saab serveerida kõrvalroana või pearoana koos leiva ja röstsaiaga. Köögiviljapuljong annab maitsele ja vees lahustatud nisujahule selle erilise maitse, mis on uskumatu kreemjas!
6. Jäme maisikoor: see retsept, nagu nimigi viitab, on pisut järjekindlam tänu hapukoore lisamisele lõpus. Kuid ettevalmistamise lihtsus jääb ikkagi alles!
Loe ka: Tutvuge erinevate maitseainetega ja õppige, kuidas neid oma retseptides kasutada
7. Valge maisi koor: selle retsepti peamine erinevus seisneb selles, et selles kasutatakse maisi tera, mitte vahustatud, nagu maisiga koorega. Lisaks võtab retsept pune, muutes maitse veelgi erilisemaks.
Suurenenud tulud
8. Juustune maisikreem: kreemjas, ühtlasem retsept, mille valmistamisel võetakse riivitud Parmesani juustu. Koostisosade loetelus on maitse lisamiseks ka küüslauk ja muskaatpähkel.
9. Maisi-sibulakoor: valmistatud kuubikuteks lõigatud sibulakoorest oliiviõlis, see maisikreem on maitsev, mitmekülgne saade, mis on valmis vaid 10 minutiga!
10. Seenekreem: Sellel versioonil on erinev maitse, kuna retsept sisaldab lisaks viilutatud valgetele seentele ka karri ja rosmariini.
11. India maisikreem: sellel maisikreemil on pasta konsistents ja see sisaldab muude maitseainete hulgas erinevat tüüpi pipart, kurkumit, koriandrit. Ideaalne serveerimiseks koos leivaga!
Loe ka: Kas see on läbi? 7 koostisosa, mida saab retseptides asendada
12. Ahju maisikreem: Sarnaselt souffle'iga võtab see retsept lumivalged ja on valmis vaid 30 minutiga ahjus. Võimatu vastu panna!
Piiravad tulud
13. Kerge maisi koor: lihtne valmistada, see valik võtab ainult maisi, lõssi, kaerahelbeid, soola ja musta pipart.
14. Kaerahelbed vegan maisikreem: selle retsepti peamine erinevus on piima asendamine veega ja kaerahelbed nisujahuga. Peale selle on kõik normaalne: mais, sibul, oliiviõli ja maitseained.
15. Kaerahelbed vegan maisikreem: Neile, kes ei söö loomset toitu, retsept, mis ei sisalda piima ega piimatooteid. Täispiim asendatakse omatehtud kaerahelbepiimaga. Petersell, pipar, sibul ja küüslauk täiendavad maitset.
16. Gluteeni- ja laktoosimaisi koor: lihtne ja sõbralik retsept talumatutele ja allergikutele. Vaid viie koostisosaga on loomulikult vaja sibulat, küüslauku, taimeõli, soola ja maisi.
Loe ka: Saage aru toidu toiteväärtusest värvi kaudu
Nii paljude retseptivalikute korral on lihtne valida endale sobiv või just praegu oma elustiiliga sobiv. Ainult valmistada ja maitsta neid võlusid!
Amani jalatrenn ja taastumine 11.01.16 (Aprill 2024)
- 1,230
