Tervislikud vürtsid, mida peate sööma

Söögikordade maitsvamaks muutmiseks ei piisa valmistamise ajal ainult soola lisamisest. Toidu eriline puudutus on kuni vürts, mis annavad roogadele tervislikul viisil rohkem aroomi ja maitset ning on endiselt tervisele kasulikud, kuna paljudel neist on kasulikud omadused. Tutvuge nüüd mõnega Tervislikud vürtsid, mida peate sööma, õppige, kuidas neid köögis kasutada, ja nautige tänapäeval kasvavaid retsepte.

Punane pipar

Paprikat ei hinda kõik, kuid selle toidu vürtsikas maitse lisab söögikordadele erilise maitse. Lisaks võib punane pipar tarbida liialdamata ka tervisele.

Peamine punase pipra eelised tervise jaoks kiirendavad ainevahetust ja alandavad kolesterooli. See aitab ka kaalust alla võtta.

A punane pipar Seda saab süüa naturaalsena kui lisandina või kasutada seda ka pulbrina, et maitsta sööki.

Ingver

Vürtsikas ja aromaatne ingver See on rikas kaaliumi, magneesiumi, vase ja B6-vitamiini poolest. Lisaks roogadele erilise maitse andmisele võib termogeenne toit olla efektiivne ka peavalude, PMS-i sümptomite, kõhuvalude vastu, leevendab iiveldust ning võitleb kõhulahtisuse, artriidi ja muude vaevustega. Ingveri tarbimine võib olla tõhus ka vähiga võitlemisel.

Lisaks eelistele kiirendab söögis või tees sisalduv ingver ainevahetust ja lagunemist, aitab rasva põletada, sest seda tarbides tõuseb kehatemperatuur, sundides keha kulutama rohkem energiat.

Kaneel

Oma aroomi, säär stimuleerib söögiisu, pakkudes tervisele kasulikke omadusi. Vähestes kogustes retseptides ja teedes parandab aju kognitiivset töötlust, stimuleerib mälu, tähelepanu, suurendab nägemis- ja motoorseid ergutavusi.

Kaneel on suurepärane liitlane ka suhkruhaigete veresuhkru kontrollimiseks. kaneeli tee See sobib suurepäraselt külmetuse ja gripi sümptomite leevendamiseks.

Safran

Ingveri perekonnast safran Sellel on mahe lõhn ja vürtsikas aroom. Maitsetaimi saab kasutada söögi ajal värv- või maitseainena. Selle eelised on diureetikum, seedetegevus ja see aitab tuju tõsta. Kurkum on ka võimsate antioksüdantide allikas vähi ja südame-veresoonkonna haiguste vastu.

Kurkum

Tuntud ka kui kurkum või kollane ingver kurkum Seda kasutatakse Aasia toiduvalmistamisel laialdaselt sinepide, juustu, jookide ja marineeritud toitude värvimisel. kurkumipulber Seda võib lisada ka kastmete, hautiste, riisi, linnuliha ja kala, pasta, leiva ja risoto valmistamisel. Kurkumitarbimine aitab vähendada artriidiga seotud põletikku, omab antiseptilist, põletikuvastast ja tervendavat toimet, võitleb kõhupuhituse ja koolikutega.

Petersell

Brasiilia roogas kõige tavalisem maitsestamine on tervisele väga kasulik. Tarbimine petersell Hoiab ära trombide moodustumise, mis võivad veresooni ummistada ja insuldi põhjustada. Tee kujul on see püha vahend neerukivide väljutamiseks, lisaks on see diureetikum, vedeldades verd ja võib võidelda ka rinnavähi vastu.

Rosmariin

rosmariin Seda kasutatakse laialdaselt kala, linnuliha ja mereandide vürtsina. Ürt teenib ka kastmete ja muude retseptide maitsestamiseks. See on näidustatud muu hulgas migreeni, hingamisteede ja kurguinfektsioonide, artriidi, unetuse ja isegi pohmeluse vastu.

See on vastunäidustatud epilepsiaga inimestele ja rasedatele. Liigne tarbimine võib põhjustada ka selliseid probleeme nagu gastroenteriit (seedetrakti infektsioon) ja nefriit (neerupõletik). Ideaalis kasutage ravimtaime väheses koguses.

Как правильно лечиться вылечиться и жить без болезней? Обучение онлайн в школе доктора Скачко Бориса (Mai 2024)