Võib-olla olete kuulnud, et kõrge rasva- ja suhkrusisaldusega dieet võib põhjustada rasvumist ja suurendada II tüüpi diabeedi tekkimise riski, kui patsiendid ei tooda insuliini või on insuliiniresistentsed.
Mida sa ei pruugi teada? ja mis on suurepärased uudised? Kas mõned toidud võivad vähendada selle haiguse tõenäosust. See uudis tuli uuringust, mille avaldas The Lancet: Diabetes & Endocrinology 2017. aasta oktoobris.
Oomega-6: suur liitlane II tüüpi diabeedi riski vähendamisel
Eelmisel kuul avaldatud uuringus analüüsiti 20 varasemat uuringut ja koguti andmeid ligi 40 000 täiskasvanu kohta rohkem kui 10 riigist. Kõik need inimesed olid läbinud testid, et mõõta nende linoolhappe taset - ainet, mis näitab oomega-6 sisaldust kehas.
Uuringus analüüsitud inimestel oli hea üldine tervis ja nad ei saanud oma toitumisjuhiseid. Isegi nii, kellel oli veres kõrgeim linoolhappe sisaldus? mis näitab oomega-6 suuremat sisaldust kehas? oli II tüübi diabeedi väljakujunemise võimalus palju väiksem.
Linoolhapet ei toodeta meie keha, seda saadakse ainult toiduga. Nii jõudsid teadlased järeldusele, et oomega-6 rikaste toitude söömise ja haiguse riski vähendamise vahel võib olla seos.
Loe ka: Kas liiga palju suhkru söömine võib põhjustada diabeeti?
Omega-6 rikkad toidud
Nagu oomega-3, on ka oomega-6 polüküllastumata rasv, mis teadaolevalt on "hea" rasv kõigis meie rakkudes. Lisaks tõenditele keha kaitse kohta II tüüpi diabeedi eest on oomega-6 oluline ka ajutegevuse ja meie keha kasvu reguleerimiseks.
Oomega-6 sisalduse silmatorkavamad toidud on kreeka pähklid (10,8 grammi 28-grammises portsjonis), päevalilleseemned (9,3 grammi samas portsjonis) ja maapähklid (4,4 grammi). .
Päevalilleõli ja sojaõli on samuti head oomega-6 allikad: need sisaldavad vastavalt 8,9 grammi ja 6,9 grammi seda rasva 15 ml portsjonis.
Halb külg: liiga palju oomega-6 on tervisele kahjulik
Ehkki uuringud on näidanud, et oomega-6 on kasulik II tüüpi diabeedi ennetamisel, peaks selle rasvhappe tarbimine olema mõõdukas või see võib muutuda kahjulikuks.
Päevane kogus peaks olema väiksem kui oomega-3, sisaldudes peamiselt rasvastes kalades nagu lõhe. Selle põhjuseks on asjaolu, et oomega-6 kahjustab selle rasva imendumist, suurendades nii südame-veresoonkonna haiguste riski.
Loe ka: 22 diabeedi müüti ja tõde selgus
Omega-6 raskendab ka keha põletikulisi protsesse, seega võib see süvendada autoimmuunhaiguste, akne, astma ja reuma sümptomeid. Lisaks võib see rasv suurendada hüpertensiooni ja Alzheimeri tõve tekkimise riski.
Seega tuleks eelistada oomega-3 toite oomega-6 toitudele. Pähklite, päevalilleseemnete ja maapähklite tarbimise suurendamine, mõeldes lihtsalt 2. tüüpi diabeedile, ei pruugi olla ohutu meede, seetõttu on oluline järgida toitumisspetsialisti juhiseid.
Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Mai 2024)
- Toit
- 1,230
