Valk mängib kellegi dieedis võtmerolli. Need on rakkudes ja väljaspool neid äärmiselt vajalikud, kuna nad täidavad meie kehas kõige erinevamaid funktsioone. Neile, kes tegelevad mõne füüsilise tegevusega, on need veelgi olulisemad.
Lisaks kehale energia pakkumisele vastutavad valgud ka selle eest, mida me nimetame kõhnaks kehamassiks. Valkude peamised funktsioonid meie kehas on lihaste, hormoonide, mis reguleerivad meie keha erinevate organite tööd, moodustamine ja antikehade moodustamine, mis kaitsevad meie keha agressorite eest.
Meie keha ei tooda piisavas koguses valku, et säilitada ja / või tagada lihasmassi juurdekasv ja tagada selle toitaine kasu tervisele, seega peame selle vajaduse rahuldama dieedi kaudu.
Kõrge valgusisaldusega dieet koos treeninguga soodustab tervislikku kaalulangust. Selle põhjuseks on asjaolu, et need kaks töötavad koos, et kõrvaldada liigsed kilod rasva, mitte lihasmassi kujul.
Kuid mitte liialdusi. Valk vastutab ka lihaste suurenemise eest ja kindla keha saamiseks peavad mõned inimesed tarbima õiget kogust. Mis tahes toitained liigse tarbimise korral võivad tervisele kahjustada, valk ei erine.
Kust leida valke?
Peamised valgurikkad toidud on liha, juust ja munad. Punane liha, kana- ja kalaliha sisaldavad suures koguses seda toitainet. Valige vähem rasvane ja lisage see oma menüüsse.
Need, kes liha ei söö, peaksid seda kompenseerima alternatiivsete toitude söömisega. Üks võimalus on muna, milles on valk, mida nimetatakse albumiiniks. Munavalgul on kõrge bioloogiline väärtus ja sportlased tarbivad seda laialdaselt. Piimavalku peetakse üllas, kuna see imendub kehas kõige paremini.
Terved terad, oad, erinevad kaunviljad ja lehtköögiviljad sisaldavad ka valku, ehkki väiksemates kogustes kui muud toidud. Olulisem kui proteiinisisaldusega toidu lisamine dieeti on korrapärase tarbimise säilitamine, et tagada keha õige toimimine.
Naturaalsed valgurikkad pannkoogid (Mai 2024)
- Toit
- 1,230
