Kana Risotto: 23 retsepti Master Cuca tiitli võitmiseks

Kiire ja lihtne valmistada, risott on mõlemad väga elegantne valik, muutes selle iga esmakordse koka lemmikuks. Probleemiks on sageli retsepti variatsioonide leidmine, et muuta see huvitavamaks ja eriti täisväärtuslikuks, kuna mitte kõik pole rahul valgu kõrvale panemisega. Kas soovite lahendust? Proovige teha kana risotot!

Vaatamata kõigi risottide olemuslikele raskustele, mis jõuavad arboreaalses riisis õigesse kohta, on kana risotto endiselt lihtne retsept. Lisaks lisab kana rooga rohkem maitset, tekstuuri ja ainet, mis ka Brasiilias äratab teatud afektiivse mälu, tuletades natuke meie kana meelde.

Kas su suu vett kasutas? Nii et ärge raisake oma aega ja vaadake erinevaid maitsvaid ja erinevaid kana risotto retsepte igapäevaseks või eriliseks puhuks.


Lihtsad kana risotto retseptid

1. Kana risoto: seda on väga lihtne valmistada, see risoto valmistatakse kahes etapis. Kõigepealt valmistage pannil sibula ja tomatiga kuubikuteks lõigatud kanafilee ja pange kõrvale. Seejärel valmistage risoto tavaliselt samal praepannil, kasttes seda alati kreemjaks. Kui see on peaaegu valmis, lisage kana ja lihtsalt lõpetage.

2. Mikrolaineahju kana risoto: kui traditsiooniline risoto on juba kiire ja praktiline, siis see mikrolaine risoto isegi ei räägi. Valmistamiseks on vaja maitsestatud ja külmutatud kanarinda, sibulat, tomati viljaliha, valget veini, vett ja arboreaalset riisi. Pärast kõike mikrolaineahjus keetmist viimistletakse Parmesani juustu ja peterselliga, lisades nõusse kreemilisust ja eripära.

Loe ka: Survepliidi nuudlid: see on kiire ja maitsev


3. Terve kana risotto: suurepärane valik tervisliku toitumise säilitamiseks nädala jooksul, see risoto on ka mõla tüüp. Sega kahe või kolme valitud köögivilja või külmikusse segatud segu hulka pruun riis ja lõpeta kreemjas toorjuustuga.

4. Saffron Chicken Risotto: olenemata sellest, kas see lisab roogile värvi või loob uue ja hämmastava maitsekihi, on safran kõike kana- ja riisiretseptidest nagu paella nr. Eitagem seda. Koostisosad ja valmistamisviis on samad, mis traditsioonilisel risotol, välja arvatud see, et sellele lisatakse safranit.

5. Köögiviljadega kanarisotto: Arboreaalse riisi ja kana lisandina sisaldab see retsept porgandeid, suvikõrvitsat, herneid ja paprikat. Kuid võite kasutada kodus olevaid koostisosi, kui need on maitsvad. Veel üks retsepti saladus on panna koostisosad pannile või pannile vastavalt teie küpsetusajale, et need ei kaotaks tekstuuri.


6. Porgandikana Risotto: hea retsept nädalavahetusest järele jäänud röstitud kanale uue elu saamiseks, see risotto on ilus ja väga maitsev tänu kombinatsioonile porgandi ja seentega. Ehkki need on valikulised, on viimastel tohutu erinevus, eriti kui idee on spetsiaalne õhtusöök.

7. Kana ja tomati risoto: igaüks, kes on seda maitsnud, teab, et tomati risoto on maitsev, kuid see on üks nendest retseptidest, kus mõnel inimesel võib valgust puudu jääda. Kuidas lahendada? Lisan muidugi kana! Lahe on see, et selle valmistamisel kasutatakse tomatit, mis juba aitab maitset sulatada ja rikastada.

Loe ka: 61 pasta retsepti neile, kes armastavad praktilisust ja suurepärast maitset

8. Hillbilly Risotto: erinevalt teistest senistest retseptidest panustab see nahata kanatüdrukule, mis tagab erilise maitse. Teine erinevus on see, et see sisaldab tavalist riisi, kuid on valmistatud samal viisil kui risoto. Kreemika koostise eest vastutab sel juhul kartulitärklis.

Spetsiaalsete koostisosadega kana retseptid

9. Kana-, kõrvitsa- ja porgandirisotto: see ühe panniga valmistatud retsept saavutab tänu kõrvitsale veelgi kreemikamat maitset, samas kui porgand lisab tekstuuri. Maitsestamiseks panustab ta ka valmis India vürtsile, mida saab suurepäraste tulemustega karri asendada.

10. Sitsiilia kana, herne ja sidruni risoto: Sitsiilia sidruni risoto on juba klassika. Lisage kana, lumeherned ja muud maitsvad koostisosad ning maitseained nagu seller, küüslauk, sibul ja basiilik ning tulemuseks on aromaatne ja maitsekas risoto.

11. Kana, paprika ja värskete ürtide risoto: kui soovite tervislikumat risotot, on see retsept teile. Seda seetõttu, et valmis puljongi kasutamise asemel teeb ta ettepaneku valmistada kanapuljong nullist, koos kanafilee, sibula, soola ja pipraga.Seejärel tuleb puljong kurnata, kana tükeldada ja risotot tavaliseks teha, lisades sellele pipart ja värskeid ürte.

12. Kana risotto toorjuustuga: see retsept keskendub koostisosade lihtsale ja nutikale kombinatsioonile, segades kana, tomati, basiiliku ja toorjuustu. Kuna koostisosi on vähe, on ideaaliks see, et kõik oleks väga värske, et anda rohkem maitset.

Loe ka: Kiire õhtusöök: 24 retsepti on praktilisemad kui kohaletoimetamise tellimine

13. Kana risotto lillkapsa ja porrulauguga: Et muuta risotto funktsionaalsemaks rohkema kiudainetega, sisaldab see retsept pruuni riisi, lillkapsast, porrut ja suvikõrvitsat, lisaks maitsestatud kana. Tüüpilise risotto kreemjasuse saamiseks on soovitatav kasutada kerget kohupiima või toorjuustu, mis lisavad ka roogile maitset.

14. Bacon Chicken Risotto: kana hernestega on klassikaline kombinatsioon, nagu ka valge kaste peekoni ja hernestega. Miks mitte neid kahte ühendada? Ettevalmistus toimub etappide kaupa. Kõigepealt peate kana küpsetama ja tükeldama. Seejärel prae peekonit kuni kuivamiseni ja alusta tavalist risoto valmistamist. Kana ja hernes asetatakse keetmise keskele.

15. Kana risoto terade ja köögiviljadega: Selle risoto valmistamine seisneb küpsetatud kana rinna valmistamises köögiviljade valikuga ja teie valitud riisi lisamises. Pange vesi, keetke 15 minutit ja see on tehtud! Teil on juba tervislik ja maitsev lõunasöök.

16. Sealiha kanarisotto pipraga: selle retsepti inspiratsioon on Itaalia-maalähedane köök, st rahvusvahelise köögi mõjul, kuid mille kodused maitsed annavad vähe maitset, mis sütitab meie afektiivse mälu. Valmistamine on sama mis kõigi risottidega, kuid tutvuge koostisosade loeteluga: kana, sidrunipipar, peekon, pesto, tomatipasta, pimento-pipar ja tabasco-pipar.

Kana Risotto retseptid restorani õhtusöögiks

17. Kanariskoto seentega: funghi silmatorkav maitse on selle retsepti üks tähti. Teine on kana, mis saab ikka safranivürtsi. Restoranimaitse tagamiseks tuleks retsept koostada etapiviisiliselt, mis teeb sellest pisut rohkem tööd. Kuid uskuge mind, seente niisutamine ja köögiviljapuljongi tegemine muudavad tulemuse kõik oluliseks.

Loe ka: 25 puljongiretsepti, mis annavad sellele lohutust tunda

18. Sitsiilia sidrunikana-kanarisotto: hoolimata läbimõeldud maitsest ja pilkupüüdevast välimusest on seda retsepti üsna lihtne valmistada. Selle põhjuseks on see, et ta võib isegi külmikusse maitsestatud kana tuua. Sellele lisate särtsu ja sidrunimahla, mis annavad risotole erilise maitse.

19. Kana- ja brie-juustu risotto: kuna risotol on vähe koostisosi, miks mitte investeerida neisse pisut rohkem, et tulla välja spetsiaalne risoto? Selle puhul asendas ta Parmesani juustu Brie juustuga traditsioonilise kanaherne risoto valmistamisel.

20. Punase veini kanarisotto: kuna riis ja kana on heledat värvi, lähevad need ainult valge veini sisse, eks? Vale! Selles lihtsas ja hõlpsas kanarisotto retseptis kasutatakse punase veini kõige silmatorkavamat maitset, et anda sellele teistsugune värv, maitse ja aroom. Kasutamine on aga sama, mis valge veini puhul, see tähendab, et see tuleks asetada kohe pärast riisi oliiviõlisse mässimist.

21. Passionfruit Chicken Risotto: risoto puhul on lahe asi see, et vähese loovusega läheb roog kaugele. Näitena muudab see retsept klassikalise kanaliha kannatuslillekastmest risottoks, kasutades selleks puuviljamahla.

22. Kana Risotto kohupiimaga: selles retseptis tuleks kuubikuteks lõigatud kana maitsestada ja eelnevalt valmistada ning lisada alles siis, kui riis on peaaegu valmis. Samuti tuleb sel ajal panna kohupiimajuust. Lisaks nendele koostisosadele on maitse lisamiseks veel seller, porgand, rohelised oad, basiilik, porrulauk, rosmariin ja sibul.

23. Mandli- ja männipähkli risoto: Risotto on juba külmemate päevade välimusega, kuid kui soovite seda veelgi lohutavamaks muuta, proovige seda retsepti, mis lisab taldrikule ka varem röstitud männipähkli ja rullitud mandlite magususe rafineeritum ja eriliste sündmuste taustal.

Kas teile meeldisid retseptid ja kas teid innustati köögis üllatama? Vaadake paljusid muid praktilisi ja erinevaid retsepte siin klõpsates.

MONSIEUR CUISINE CONNECT RECETTE NUGGETS façon McDonald’s (COOKING PILOT) thermomix (Mai 2024)


  • Toit
  • 1,230