Leeliseks klassifitseeritud veed on need, mille pH on üle 7, mida peetakse ideaalseks keha korrektseks toimimiseks. PH tähistab "vesiniku potentsiaali" - skaalat, mis mõõdab antud lahuse happesuse astet. Seda tüüpi vee üks levinumaid valmistisi on sidruni lisamine mineraalveele.
Kliiniku toitumisspetsialist Giovanna Oliveira dr Maria Fernanda Barca selgitab, et inimese keha koosneb 70–80% vedelikust, varieerudes vastavalt vanusele ja füüsilisele ülesehitusele. Ja vere pH on umbes 7,35 kuni 7,45 PH, st kergelt aluseline.
Kuid kuna karastusjookide, rafineeritud toitude, suhkrute, praetud toitude, liha ja töödeldud toodete rikkalik toitumine on elanikkonna poolt üha enam kasutatav, muudab see pH väärtus meie happelisemaks muutumist.
Lisaks on tavaline vesi, mida enamik inimesi joob, ka happelisem vesi. Enamik happelisi veekogusid sisaldab tavaliselt lisakoormust lisandeid. Mõned neist on saastunud raskemetallidega. Ta räägib, et vee vastuvõetava bakterioloogilise taseme hoidmiseks kasutatakse palju ebapiisavaid ressursse, näiteks kloori ja fluori lisamine, mis muudab selle veelgi happelisemaks. Kuid ta selgitab, et kuna organism kipub looduslikult aluselisust, tähendab see, et leelisema vee ja toidu tarbimine on kasulik.
7 Leeliselise vee tervisega seotud eelised
Ka toitumisspetsialisti sõnul on viimastel aastatel uuritud aluselist vett. Endiselt pole alust väita, et sellel on salenemisfunktsioonid, nagu paljud inimesed sageli ütlevad. Kuid teie päevasest tarbimisest on mitu eelist. Ta loetleb mõned:
Loe ka: Saage aru, kuidas aluselised dieedid toimivad
1. Aitab seedimist:Selle tarbimisel võib olla söögitoru refluksiga patsientide jaoks terapeutilisi eeliseid, kuna seda tüüpi vesi keelab pepsiini, mis on seedeensüüm.
2. See mõjutab luude tervist:Kanadas 2012. aastal avaldatud uuring leidis, et suurenenud aluselise toidu tarbimine võib parandada luude tervist, vähendades lihaste kadu ja krooniliste haiguste, näiteks hüpertensiooni riski.
3. annab rohkem energiat:leelistamine suurendab ka rakusisest magneesiumi, mida on vaja mitmesuguste ensüümireaktsioonide jaoks energia tootmiseks ja D-vitamiini aktiveerimiseks.
4. Parandab mälu:Mitte ainult vesi, vaid aluseline toitumine põhjustab hormonaalseid muutusi, mis võivad parandada mälu ja tunnetust.
5. Vähendab vedelikupeetust: Naatrium on peamine vedelikupeetuse tekitaja kehas, seetõttu takistab päeva jooksul vee joomine kehal selle elektrolüüdi ja muude ainete säilimist.
Loe ka: 12 näpunäidet keha detoksikatsiooniks
6. Muudab naha kindlamaks: dermatokosmeetika toimib naha pindmistes voodites, samal ajal kui vesi võib jõuda sügavamatesse kihtidesse; Seetõttu on see parim viis naha lopsakaks muutmiseks ning kortsude ja kindlama naha väljanägemise parandamiseks.
7. Väldib vähki:1931. aasta Nobeli preemia laureaadi Otto Warburgi sõnul areneb vähk happelises keskkonnas; seetõttu ei saa see leeliselises keskkonnas areneda.
Kuid professionaali sõnul pole vaatamata kõigile seni tehtud uuringutele üksmeelt leelise vee rolli ja selle pikaajalise kasulikkuse osas.
Kuidas aluselist vett valmistada
Parim joogivesi on mineraal, mida ei lisata kunstlikult söögisooda ega muude mineraalidega. "Kuna söögisooda on väga aluseline, tuleb olla ettevaatlik, et see ei tekitaks terviseohte," selgitab ta. Peamine näpunäide on lisada veidi sidrunit.
Vesi sidruniga
Toitumisspetsialist selgitab, et kuigi tegemist on happelise toiduga, muutub see sidruni kehaga kokkupuutel aluseliseks. "Sel juhul võite lisada klaasile veele pigistatud sidruni," õpetab ta.
Loe ka: teadke sidruni kõiki eeliseid
Tarbida tuleks kogu päeva jooksul ja see võib varieeruda sõltuvalt toitumisest ja vanusest. On veel teisi retsepte, kus võetakse söögisoodat, magneesiumkloriidi ja Himaalaja soola, kuid tarbimist peaks suunama ja soovitama professionaal.
Kas on vaja aluselise vee filtrit?
Vee saastumise vältimiseks on tema sõnul vaja spetsiaalseid filtreid, mis aitavad lisandite koormust vähendada. ? Turul on filtrid, mis leelistavad ja minimeerivad saastumist?Kvaliteedifiltrite kasutamine vee kloori vähendamiseks kaitseb teid võimalike terviseprobleemide eest. Ionisaatorfiltri paigaldamine kööki aitab selliseid riske vähendada, see eemaldab veest kloori ja puhastab seda ?, selgitab.
Ioniseeritud, magneesitud ja magnetiseeritud aluseline vesi: millised on erinevused?
Palju räägitakse ka erinevat tüüpi aluselisest veest ja nende eripäradest. Toitumisspetsialist selgitab paremini:
- Ioniseeritud vesi: kogu leeliselist vett võib lugeda ioniseerituks, kuna ioniseerimine on protsess, mis muudab vee aluseliseks;
- Magneeritud vesi: Magneerumine seevastu toimub siis, kui vesi interakteerub magnetväljadega, kuid toitumisspetsialisti sõnul pole tõestust selle kohta, kas see tõesti toimib või kuidas see protsess täpselt on;
- Magnetiseeritud vesi: Paljud ütlevad, et see vesi võitleb vabade radikaalidega, kuid spetsialisti sõnul pole selle kohta tõestatud ametlikku teavet.
Vastunäidustused ja hoiatused tarbimise kohta
Professionaal väidab, et looduslikult aluseline vesi? sidruniga? või spetsiaalsete filtrite kaudu pole vastunäidustusi. Juba vesi pluss küpsetamine peab olema professionaalselt jälgitav.
Seetõttu on kõige olulisem enne alustamist konsulteerida toitumisspetsialistiga. Igal inimesel on oma tervisega seotud konkreetsed vajadused ja hoolitsus. Ja väärkasutamine ja saatjata kasutamine võib tõsta vererõhku ja isegi kahjustada mao õiget toimimist?, Hoiatab.
Loe ka: 20 retsepti jäätisega teede ergutamiseks ja värskendamiseks
Diabeet -- toitumissoovitused 2 osa.mp4 (Mai 2024)
- Toit
- 1,230
