Meie riigi magus sümbol, brigaadikord sai alguse 1945. aastal poliitilise kampaania kaudu, mille eesmärk oli propageerida brigaadikandidaadi sõjaväelise auastmega Eduardo Gomesi kandidatuuri. Vaatamata oma poliitilistele saavutustele on kommid langenud igas vanuses ja sotsiaalse taustaga inimeste armule, kogudes populaarsust kogu läbi aegade.
Algselt kondenspiima, või ja šokolaadi seguga valmistatud kommides on ka palju variatsioone, et meeldida kõige mitmekesisematele maitsetele.
Kui brigadeiro ise on juba kiusatus, kuidas oleks selle suurema versiooni maitsmisega? Brigadeirão on praktiline ja väga maitsev, muutudes metamärgi retseptiks nõudlikele palatidele. Siin on valik maitsvaid retsepte:
Traditsioonilised Brigadeiro retseptid
1. Kreemjas Brigadeirão: ideaalne võimalus neile, kel pole magustoidu valmistamiseks palju aega pühendada, selle roogi saab valmistada vaid viie minutiga. Kõige pikem aeg on oodata veevannis toiduvalmistamist. Pärast seda perioodi viige see lihtsalt külmkappi, et seda külmas serveerida.
2. Brigadeirão piimaga: siin sisaldab retsept lisaks traditsioonilisele kondenspiimale ka täispiima, tagades ühtlase ja ühtlase taigna, mis sobib ideaalselt neile, kellele meeldib "silmadega süüa". Ahju aeg on 190 ° C juures umbes poolteist tundi, kus tuleks taas kasutada veevanni tehnikat.
Loe ka: 13 mikrolaineahjus pudistamise retsepti kiireks magustoiduks
3. Lihtne mikrolainebrigaadirão: kuidas kiirendada roogi ettevalmistamist? Ideaalne nendel päevadel, kui tung magusa järele on tungiv, saab selle versiooni valmistada mikrolaineahjus vaid 8 minutiga. Vihje, et brigadeirão vormi külge ei kleepuks, on see vähese margariiniga määrida.
4. Vanilli mikrolaineahi Brigadeirão: Veel üks retsept, milles kasutatakse mikrolaineahju kommi küpsetamise kiirendamiseks. Koostisosade hulgas on selles retseptis vanilje essents, toidulisand, mis muudab maitset. Küpsetusaeg on jälle kaheksa minutit täisvõimsusel.
5. Munavaba Brigadeirão: šokolaadi asemel kakaopulbri kasutamisel on sellel retseptil kergelt mõrkjas maitse, mis teeb sellest maitsva võimaluse serveerida jäätisega. Selle versiooni teine erinevus on see, et selle valmistamisel ei kasutata mune, mistõttu on see hea valik neile, kellel on selle koostisosa suhtes allergia.
6. Brigadeirão siirupiga: kui komm ise on juba ohver, kujutage ette, kas sellega kaasneb maitsev siirup. See valmistatakse šokolaadipulbri, täispiima ja soolamata või seguga ning kaetakse granuleeritud šokolaadiga, et edaspidi viidata traditsioonilisele brigadeirole.
7. Madala süsivesikusisaldusega brigadeiro: kõrge valgusisalduse ja madala süsivesikute sisaldusega, see retsepti versioon sobib ideaalselt söömiseks enne või pärast treeningut. Kõrvits aitab tagada kommi iseloomuliku konsistentsi, jätmata seejuures järelejäänud maitset.
Loe ka: 15 maapähklivõi brigadeiro kustutamatut retsepti
8. Brigadeirão ja brigadeirinhos: kuidas oleks võimalik ühendada brigadeiro algretsept selle suurema versiooniga? Siin on brigadeirão kaetud väiksemate brigadeirodega, mis tagavad kommidele veelgi isuäratavama ilme. Nende valmistamiseks küpseta pannil lihtsalt kondenspiim, kakaopulber, või ja piimašokolaad.
9. Šokolaadilaastud: ebatavalise ettevalmistamise korral muudab see retsept keeduplaadi traditsioonilise ahju. Kui teil on endiselt võimalus kasutada elektripannit, kiirendab see muudatus teie ettevalmistamist, mille tulemuseks on maitsev magus kümne kuni viieteistkümne minutiga. Roogi kaunistamiseks ja maitseomaduste suurendamiseks parandavad šokolaadilaastud väljanägemist.
10. Kookospiima brigadeiro: keedetud mikrolaineahjus, valmis vaid viieteist minutiga. Siin kasutatakse lisaks kondenspiimale ka kookospiima, tagades kreemjasuse ja magusa maitse veelgi. Kaunistamiseks tasub lisada värvilisi või vormitud šokolaadikompvekke.
Suurenenud brigaadiretseptide arv
11. Valge Brigadeirão: Valgest šokolaadist valmistatud retsept näitab, et Brigadeirão võib olla demokraatlik, pakkudes erinevaid maitseid. Et veelgi maitset lisada ja muuta see isuäratavaks, tasub seda kaunistada valge šokolaadi laastudega.
12. Valge brigadeirão maasikatega: Veel üks valge šokolaadiga tehtud brigadeirão variant - see retsept valmistatakse ka mikrolaineahjus, tagades kreemja ja maitsva magusa kõigest seitsme minutiga. Suussulava väljanägemise jaoks on roogil endiselt kaunistuses maasikamoos, vahukoor ja puuvili ise.
Lugege ka: 18 mikrolainetega brigadeiro retsepti, mis teid vallutavad
13Kook Brigadeirão: mille tekstuur sarnaneb pigem koogile kui pudingile, see versioon ei sisalda retseptis kondenspiima. Lisamiseks sojapiim, köögiviljakreem ja tume šokolaad, jättes kõige ilusama ja isuäratavama välimuse.
14. Cashew-brigade brigadeirão: selle retsepti erinevus seisneb gurmeeõhkudes. Ideaalne neile, kes soovivad täiuslikuma ilmega magustoitu, kui piserdamine karamellikastmega kašupähkli pralineega asendab rõõmu teie külalistest.
15. Nutella Brigadeirão: Brigadeirão veelgi maitsvamaks muutmise saladus on traditsioonilise šokolaadipulbri vahetamine sarapuupähklikreemi vastu. Pakkudes maiustusele kreemjat maitset, tõotab see asendada kuulsa koore austajaid. Ainult kaheksa minutiga valmis, kasutage toiduvalmistamiseks mikrolaineahju.
16. Nutella Brigadeirão krõmpsuva topsimisega: valmistatud ka mikrolaineahju abil, selle retsepti erinevus on praktiline ulatus. Selle kaunistamiseks levitage lihtsalt Nutella ja puistage jämedalt purustatud vahvlit.
17. Porgandikook Brigadeirão: Ideaalne, kui palun neile, kes armastavad nii porgandikooki kui ka Brigadeirão, näeb see retsept välja nagu võluv! Mõlemad retseptid samal kujul korraldades tagavad erinevad tekstuurid täpselt määratletud kahekihilise roogi, ilusat vaadata!
Loe ka: 10 lihtsat ja vastupandamatut churros brigadeiro retsepti
18. Lemon Brigadeirão: suurepärane soovitus neile, kes armastavad tsitruselise maitsega magusat, selles brigadeirão on vähe koostisosi. Kasutades kondenspiima, hapukoort, valget šokolaadi, võid ja sidrunikoori, tuleks see küpsetada veevannis.
19. Passion Fruit Brigadeirão: Veel üks hapu maitsmise võimalus valge šokolaadi ja kondenspiimaga garanteeritud magusa purustamiseks. See brigadeirão on ilusa väljanägemisega ning seda saab kaunistada kannatuslille viljaliha ja seemnetega.
Ideaalne valik magustoiduna pere lõunasöögiks või kommide söömiseks maitsmiseks, see brigadeiro pudingi õhuga retsept vallutab teid!
NHL® 19 8th goalie season game (Aprill 2024)
- 1,230
