Makaronid on Brasiilia laual väga populaarne roog, lõppude lõpuks on seda lihtne valmistada, see annab ja sobib hästi erinevatel puhkudel, olgu siis perekondlikel pühapäeva lõunasöögil või pärast pingelist päeva, kui peate valmistama kiire ja maitsva roogi.
Lisaks on maitseainete uuendamiseks ja erinevatele maitseainetele meelepäraseks muutmiseks kastmetes ja makaronides võimalik erineda. Ja kombinatsioonid on mitmekesised!
Selle pastaga on super mitmekülgne roog, kõik on nõus, kuid kas teadsite, et selle küpsetamine on võimalus muuta mõni pastaretsept veelgi vastupandamatuks?
Ahjude nuudlid omandavad täiendava kreemja koostise, lisaks on võimalus lisada täidiseid ja peal ilus kiht juustu, kaotamata seejuures traditsiooniliste pastade praktilisust. Siin on 20 praktilist ahjinuudli retsepti, mida kodus proovida ja nautida:
Traditsioonilised retseptid
1. Spagetid röstitud punase kastmega: see on ülilihtne ja kerge retsept, mis näitab ahju tõelist jõudu pasta valmistamisel, pärast seda, kui pastale on lisatud traditsiooniline punane kaste, millele on lisatud rohelist paprikat, kuid Kuna need on küpsetatud, segunevad kastmed ja pasta paremini ning neil on väljendunud maitse.
Loe ka: 41 soolast ja magusat lasanjet retsepti, mida saate kodus valmistada
2. Kreemjas ahju nuudlid: Veel üks idee kõigile, kes armastavad lihtsat tomatikastet, on see kreemjas ahju-nuudl. Valmistamine on kiire, kuna pasta on eelküpsetatud pannil ja küpsetatud ainult selleks, et pruunistada kastet ja osa kuubikuteks lõigatud juustu. Kastmes on lisaks tomatitele maitse järgi vürtsid, vesi ja hapukoor.
3. Singi ja juustuga täidetud pesad: see on selline roog, mille avastamisel paned selle looduslike retseptide nimekirja ja mõtled, kuidas sa pole kunagi varem sellele mõelnud. Lisage lihtsalt üks mõõt valmis kastme ja poolteist meetrit keeva veega, maitsestage segu ja asetage pool sellest ahjukindlasse nõusse. Lisage nendes mahutites pesad ja täitke need kohupiima, sinki ja juustuga, pange ülejäänud kaste ja küpsetage. Kas ei õnnestu testida eks?
4. Gratini nuudlid punase kastme ja külmlõikudega: siin on idee retsept, mille abil rõõmu tunda ja palju süüa, ilma et see õitseks. Koguge lihtsalt külmkapid, mis teile kõige rohkem meeldivad, või need, mis teil külmikus on, valmistage looduslik tomatikaste, keetke pasta tavaliselt, koguge kõik omavahel segatud osad mahutisse ja küpsetage.
5. Küpsetatud sink ja juust conchiglioni: Conchiglioni on suurepärane pasta täidisega ahju makaronide valmistamiseks. Selles retseptis on täidiseks sink ja juust ning kestad on lisatud rosé-kastmega, mis annab kogu roogi kreemjasuse. Kõlab maitsvalt, kas pole? Ja pealegi on seda ülilihtne teha!
6. Küpsetatud bolognese pasta: kui teil on traditsiooniline pasta, see on bolognese, siis kujutage nüüd ette selle kastme ja toorjuustu maitset? See on siin õpetatud retsept. Täiendav puudutus on omatehtud pasta, mis imab kastmete maitset paremini endasse. Maitse ja praktilisus ühes tassis!
Loe ka: Süsivesikud: hea mees või kaabakas? Toitumisspetsialist täpsustab
7. Kana catupiry-nuudlitega: Veel üks väga edukas kombinatsioon on kana catupiry-ga, siis nuudlid? Selle retsepti valmistamine on väga lihtne, valmistage lihtsalt tomatikaste, herned ja kana ning viimistlemiseks ühendage selle kihid, catupiry, pasta ning mozzarella ja oliivid.
8. Peekoni ahju nuudlid: Selles retseptis läheb pastatooted ahjust läbi, kuid saladus on pannil olev valmistis koos kõigi koostisosade, peekoni, juustu, küüslaugu ja pastaga, millel on kombineeritud maitsed. Ahi lisab pastale rammusust ja rooga juurde kuuluva riivsaia pruunistamiseks.
9. Mac ja juust: Neile, kellel pole palju aega ja kes armastavad kiiret retsepti, on siin idee: lihtsalt segage piim, juustuplaat, või, muna ja pipar, lisage pasta selle kastmega, vahustage peale riivitud juust Küpseta 30 minutit ja naudi !.
10. Neli juustu-gratini makaronit: Teine võimalus neile, kes ei suuda juustu maitsele vastu panna, on neli juustuga makaronid. Selle retsepti jaoks võetakse parmesani juust, roog, mozzarella ja emmental, mis kombineeritakse piima, jahu ja hapukoorega, moodustades kreemja valge kastme. Pasta ja kaste pannakse kokku ja küpsetatakse pruuniks ning annavad sellele retseptile erilise ilme.
11. Fusilli neli juustu: juba selles fusillis olid valitud juustudeks peale parmesani kattevalmis veel provolone, gorgonzola, mozzarella ja kohupiim. Pasta tuleks keeta al dente-punktis ja asetada ahjukindlasse nõusse gratini-kastme kõrvale. Lihtne ja vastupandamatu retsept.
Loe ka: 30 praktilist jahvatatud veiseliha retsepti, mida oma menüüsse lisada
12. Rigatoni ahjus: punase kastme ja valge kastmega kombineerimise tulemusel saadakse kerge ja kreemjas kaste, selles tassis on rosé-kastmega lisatud rigatoni pastat ja Parmesani juustu, tükid segatakse nõusse ja küpsetatakse ühe kihina. peal olev riivsai, mis näeb küll eksootiline välja, kuid annab nuudlitele erilise ilme. Kas ei õnnestu testida eks?
13. Zás-nuudlite taga: Selles retseptis keedetakse pasta uuesti enne ahju minekut ja kaste on üsna lihtne ning selleks kulub: nõudejuust, tomat, küüslauk, majonees ja pune. Tulemuseks on väga praktiline ja maitsev pasta.
14. Küpsetatud köögiviljanuudlid: Neile, kellel on mingid toitumispiirangud või kes otsivad vähem märja ahju nuudli retsepti, on see köögivilja nuudli retsept suurepärane valik. Lisaks sellele, et roog, mis võtab ainult teie valitud pasta ja köögiviljad, on lihtne ja demokraatlik, üllatab see ka maitse poolest, proovige seda!
Loomingulised versioonid
15. Vorst ja provolone küpsetatud pasta: kas olete kaalunud pasta kombineerimist Toscana vorstiga? Noh, see retsept tõestab, et selle segu tulemus võib olla unustamatu. Selles valmistatakse pasta ka eelküpsetatud kujul, kuid see eemaldatakse isegi enne, kui see on al dente, ainult selleks, et tainas saaks vormitavama konsistentsi. Ahjus on vorst, pasta, naturaalne tomatikaste ja provolone juustu helded tükid.
Loe ka: 25 ahjuriisi retsepti, mida saate proovida
16. Pasta apteegitilli vorstikastmega: vorsti ahjude nuudlite teine versioon, seekord veidi teistsuguse valmistisega: pasta keedetakse kastmes ja seetõttu peaks küpsetusaeg olema lühike. Kaste koosneb sibulate, vorstide, tomatite, apteegitilli ja valge veini kombineerimisest kooritud tomatite või tomatimassiga. Maitsetunne, et kellelegi muljet avaldada.
17. Juustu- ja kalkuninuudlid: pühadejäätmete vältimiseks on see pasta, millele on lisatud kalkuni-, chesteri- või variatsioone ning minasjuustu. Maitse täiendamiseks on olemas ka sinep ja muskaatpähkel. Ahi täidab vaid parmesani juustu maitsvat maitset ja loob selle vastupandamatu koonuse.
18. Lambaliha ja tomati nuudlid: see on keerulisem roog talleliha toomiseks ning on seetõttu töömahukam ja aeganõudvam. Kuid see ei tähenda, et see pole seda väärt. Retsept on hämmastav ja väärib erilist õhtusööki!
19. Sardiinikastmega juustuga täidetud Rigatoni: üllataval kombel avaldab see pasta loomingulisust, sest see on valmistatud väga lihtsatest koostisosadest, kuid selle praktilisuse ja maitse poolest võidab see kedagi. Lihtsalt segage sardiinifilee tomatikastmega (omatehtud või valmis), täitke rigatonid juustuga, kiht kihti kastme ja taignaga ning küpsetage kõik kokku ja juust sulab.
20. Rohelised ahjunuudlid: see roheline kaste on viis uuendusteks pasta ja spinati valmistamisel ning see on kombinatsioon valgest spinatikastmest, ehkki selles versioonis on samme pisut muudetud. Ahi toob au gratini pasta maitse ja ilu ning lõpetab roogi edu.
Nende retseptide abil vali lihtsalt, milliseid ahjinuudleid sa kõigepealt valmista ja naudi seda uut viisi maitsta seda rooga nii kallilt ja praktiliselt!
7 kiiret ja lihtsat soengut suveks! (Aprill 2024)
- 1,230
