Harvardi rahvatervise kool on teatanud USA põllumajandusministeeriumile ja kõigile toitumisspetsialistidele ning teemaekspertidele väljaandes pealkirjaga? Tervislik söödav taldrik? (Tervislik toitumine taldrikul), mis muutis arusaamu tuntud toidupüramiidist.
Ülikoolispetsialistide uuringute kohaselt, millel ei ole toiduturult mingit mõju, pole piimatooted tervisele kasulikud. Vastupidi, liiga suur tarbimine võib esile kutsuda selliseid probleeme nagu eesnäärme- ja munasarjavähk. Lisaks rõhutavad nad seda tüüpi toidus sisalduva rasva kogust ja seda, kui palju muud allikad, näiteks soja ise, võivad olla palju parem alternatiiv kaltsiumi ja muude toitainete otsimiseks.
Sellegipoolest on uuringutes saadud tulemuste kohaselt oluline mõista, et neid toite pole vaja täielikult lõigata, vaid pigem mõõduka ja hoolika tarbimisega.
Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (Aprill 2024)
- 1,230
