Pehme või kõva munakollane: teadke, kui kaua munal lasta keeda, et mitte eksida

Keedetud muna valmistamine võib köögis tunduda kõige elementaarsem asi, kuid see ei tähenda, et kõik oleksid selle tehnika omandanud, eriti kui tegemist on pehme või kõva munakollasega.

Lõppude lõpuks näeb keedetud muna esmapilgul sama mis toores muna, nii et võib olla raske teada, kas see on juba teie maitse järgi.

Ja kas see ülesanne saab veelgi keerulisemaks muutuda, kui iga pereliige eelistab munakollast erineval hetkel? Kuidas teate õiget aega muna veest välja saamiseks?

Sest tean, et teie probleemid on möödas! Lihtsalt järgige meie näpunäiteid munade keetmiseks soovitud kohta, jättes munakollase just nii, nagu soovite.

Kuidas jätta munakollane õigesse kohta

Sõltumata soovitud munakollasest punktist, peaksite kõigepealt panema munad pannile ja katma need külma veega ning seejärel üle kuumenema. Kui vesi on täielikult keema tõusnud, lülitage kuumus välja ja eemaldage pann pliidilt.

Lugege ka: 6 munaraku ebaharilikku kasutamist

Katke pann ja määrake taimer vastavalt munakollase punktile. Neile, kellele meeldib pehmem munakollane, on saladus munade eemaldamine veest 5–8 minuti jooksul. Viie minuti pärast nõrgub munakollane lõikamisel ikkagi.

Need, kes eelistavad kõige kindlamat munakollast, peaksid munad 9–14 minutiks sooja vette jätma. Vaadake ülalolevat pilti, et valida eelistatud punkt ja teada täpset aega munade pannilt välja saamiseks.

Näpunäited munade keetmiseks täiuslikkuseni

Te juba teate, kui kaua peaksite oma mune soojas vees leotama, kuni jõuate munakollasele soovitud punkti, kuid seal on mõned näpunäited, et muuta need veelgi kaunimaks ja maitsvaks. Märkus:

1. Kui te ei kavatse muna kohe süüa, pange see keetmise lõpetamiseks külma vette ja takistage munakollase sattumist kohapeal;
2. Võtke munad mõni aeg enne nende keetmist külmkapist välja, kuna termiline šokk võib põhjustada koore pragunemist;
3. Pange mõni tilk äädikat keeduvette, et vältida selget leket koore pragude kaudu ja moodustada vees ahelaid;
4. Kas kalliskivi tundus sinakasroheline? Pole probleemi. See tähendab ainult seda, et munad on üleküpsenud, mis põhjustab väävli reageerimist rauaga ja värvuse muutumist;
5. Kas segasite tooreid ja keedetud mune? Seejärel jälgige neid lambipirnide vastu: toores muna on poolläbipaistvam ja võimaldab teil näha munakollast, samal ajal kui keedetud muna on täiesti tahke ja valguse poolt mitte ületatud;
6. Teine võimalus rist- ja keedetud munade eristamiseks on nende lauale pööramine: toored munad on ebastabiilsemad ja ripuvad külili ning keedetud munad keerlevad kiiremini ja ühtlasemalt.

Nüüd, kui teate kõiki munavalmistamise saladusi, kuidas oleks siis valgete ja pruunide munade erinevust? Spoiler: Toitumisaspektide osas on need praktiliselt identsed, kuid selle toidu kvaliteeti mõjutavad ka muud tegurid.

Subliminal Message Deception - Illuminati Mind Control Guide in the World of MK ULTRA- Subtitles (Aprill 2024)