Dieedi vürtsitamiseks mõeldud leiva tüübid

Kellele ei meeldi soe, krõbe leib, mis just ahjust välja tuli? Seal on palju erinevaid leiba, millel on palju erinevaid koostisosi, kuid need on siiski maitsvad ja täidavad teie igapäevast sööki. Mõned neist on kalorsemad, teised kergemad valmistises kasutatud teravilja tüübi tõttu.

Kui te ei suuda seda rõõmu vältida, kuid peate tarbimisega hakkama saama, siis teadke leiva tüüpe ja leidke oma dieedile ideaalne. Nautige söömist, pakkudes suupistete retsepte väljaspool eripakkumist.

Prantsuse leib

Prantsuse leib, tuntud ka kui valge leib või soolaleib, on valmistatud rafineeritud nisujahust ja seda tarbivad kõige rohkem brasiillased. Seda tüüpi leib sisaldab palju süsivesikuid, valku.

Tervislik on harjumus süüa päeva esimesel toidukorral regulaarselt krõbedat leiba, sest pärast pikka paastuperioodi ärkamist vajab meie keha palju energiatarbimist. Toidus sisalduva kõrgema glükeemilise indeksi tõttu ei soovitata valget leiba tarbida enne magamaminekut ega kehalist aktiivsust.

Täisteraleib

Rafineeritud jahust valmistatud täisteraleib on väga toitev, kuna see hoiab oma koostises teravilja vitamiine, mineraale ja kiudaineid, mis aitab aeglustada vere glükoosisisalduse imendumist kehas, alandades glükeemilist indeksit. Suure kiudainesisalduse tõttu on rukkileib suurepärane võimalus süüa enne treeningut. See sobib ideaalselt kergete ja tervislike suupistete valmistamiseks, mis on sellest hoolimata maitsvad.

Rukkileib

Rukkileib on seda tüüpi leib, mis sisaldab vähem rasva ja valku ning samade kiududega nagu täisteraleib, mis aitavad seedeprotsessis kaasa. See on ideaalne leib neile, kes soovivad lõpetada valge või prantsuse leiva tarbimise või isegi vähem rasva süüa. Isegi vähese rasvakoguse korral on see leivatüüp kõige süsivesikulisem.

Linaseemne leib

Linaseemned on kiudainerikas ja heade küllastumata rasvade, näiteks oomega 3 ja 6 rikas seeme, oluline antioksüdant ja rakkude uuendaja. Linaseemnete ja leiva segamine toob selle dieedile kaasa eeliseid, eriti dieedis. Linaseemnete tarbimine aitab kiirendada ainevahetust, parandab dieedi toiteväärtust ja taastab lihaste väsimuse, tagades suurenenud keha energia ja elujõu. Dieedi pidamiseks ilma rullist loobumata tarbige linaseemneleiba igapäevaste suupistetena enne ja pärast treeningut või muid füüsilisi tegevusi.

Maisileib

Selle nime järgi on maisileib rikkalikult kiudaineid ja mineraale, näiteks fosforit, rauda, ​​kaaliumi, tsinki, valku ja vitamiine B. Isegi ilma retseptis sisalduva nisuta ei kaota maisileib koonust valmistamise ajal ja on väga maitsev. Kas rukkileib on suurepärane valik gluteenitalumatusega inimestele? tuntud ka kui tsöliaakia? esinevad nisus, samuti kaeras, rukis, odras, linnases ja nende saadustes.

Austraalia leib

Austraalia leib on tumedat värvi, kuna see on valmistatud tervest jahust ja rauast rikastatud jahust ning foolhappest. Juba selle magus maitse seisneb selles, et valmistises oleks mett. Seda tüüpi leib sisaldab rikkalikult kiudaineid nisu teradest, vitamiinidest ja mineraalidest.

Lehtküpsis

Pita leib ehk pita leib on valmistatud nisust nagu prantsuse leib, kuid vähem rasva ja süsivesikuid. Seda tüüpi leib sobib neile, kes soovivad oma toitumist muuta, suurendamata seejuures tarbitud kaloreid ja rasva. Ehkki prantsuse leivast kergem, on lehtküpsised väga maitsvad, kui neid kasutatakse kuumade või külmade suupistete valmistamisel.

Kaeraleib

Kaerahelbed on väga toitev teravili, milles on palju lahustuvaid kiudaineid, näiteks beeta-glükaan, mis aitab aeglustada glükoosi ja kolesterooli imendumist. Seetõttu muudab leiva segamine kaeraga toidus rikkalikult magneesiumi, rauda, ​​vaske, tsinki, valku ja seda soovitatakse inimestele, kellel on vere glükoosisisalduse reguleerimine või hüperkolesteroleemia probleemid.

Nagu täisteraleib, sisaldab ka kaeraleib palju kiudaineid, mis aitab langetada glükeemilist indeksit. Seda tüüpi leiba saab süüa ka enne füüsilist tegevust kergemate ja tervislikumate suupistete kaudu.

Sarvesaia

Jänes, nimi, mis tähendab? Poolkuu? Prantsuse keeles on see leivatüüp, mis on valmistatud lehttainast ja on kujundatud poolkuuks. Lisaks sellele, et croissant on väga maitsev, on see leivatüüp, milles on rohkem kaloreid ja rasva kui muudes leivades.Seetõttu peate tarbima mõõdukalt, eriti kui peate kaotama paar kilo. Selle asemel, et valida croissant täidisega variandis, vali heledam täidis, et suupiste ei muutuks veelgi kalorilisemaks.

5 DIEEDI MÜÜTI (Aprill 2024)