Brasiilia on suurim apelsinitootja maailmas, järgnevad USA ja Hiina. Tsitruseliste mahlaeksportijate riikliku ühingu andmetel toodetakse Brasiilias 26% kogu apelsinide toodangust kogu maailmas. Lisaks on riik ka suurim apelsinimahla tootja, moodustades 53% kogu maailma kogumahust, ja suurim apelsinimahla eksportija maailmas, omades 85% rahvusvahelisest kaubandusest.
Sellise suure toodangu põhjuseks on asjaolu, et puuvilju toodetakse suurtes kogustes praktiliselt igal aastal aastas, välja arvatud aprill ja mai? See on periood, mil muld on uueks saagiks ette valmistatud. Ülejäänud kümne kuu jooksul on apelsinitootmine suur ja kiirenenud.
Lisaks sellele, et apelsin on maitsev puuvili, on see palju ihaldatud ja näidustatud oma toiteväärtuse tõttu: see on rikkalik C-vitamiini, foolhappe, B6-vitamiini ja toidukiudainete allikas. Samuti sisaldab see märkimisväärses koguses mineraale ja aitab võidelda selliste haiguste vastu nagu kõrge vererõhk, arterite kõvenemine, kõhukinnisus, südamehaigused ja maohaavandid. See sisaldab ka antioksüdante, mis on tõhusad keha kaitsmisel kahjulike vabade radikaalide eest.
Traditsiooniliselt tarbitakse puuvilju värskelt või mahlade, želeede ja maiustuste kaudu. On väga tavaline, et apelsinikoored visatakse pärast tarbimist ära, kuid eeterliku õli ja sidrunhappe rikaste kooride taaskasutamiseks on mitmeid loovaid viise. Kas toitudel, maja koristamisel või kaunistamisel saab apelsinikoort väga hästi taaskasutada, kontrollige:
1. Poola mööbel
Koore valget külge saab kasutada täispuitmööbli poleerimiseks ja poleerimiseks.
2. käsn
Apelsinikoored võivad muutuda looduslikuks käsnaks. See toimib sama hästi kui tavaline käsn ja jätab siiski selle mõnusa ja kergelt tsitruselise lõhna. Sel juhul ei tohiks kest olla kuiv.
3. Mitmeotstarbeline puhastusvahend
Segage mahutis paar apelsinikoort piisavalt valge äädikaga, et need kata. Lase segul neli nädalat külmkapis seista ja raputa vähemalt kaks korda nädalas. Pange sisu pihustuspudelisse ja kasutage pindade, põrandate ja akende puhastamiseks.
4. Maitsev oliiviõli
1 tassi oliiviõliga vahustatud apelsinikoore annab maitsva ja lõhnava vürtsika. Vahusta koostisosad protsessoris, tõsta tund aega tund aega ja kurna.
5. Tõrjuge putukaid
Sipelgatele, kärbestele ja sääskedele ei meeldi apelsinides ja muudes tsitrusviljades leiduv aine: limoneen. Putukate vältimiseks võib taimekahjurite levinumatesse piirkondadesse, näiteks aeda, panna pisut apelsinikoort.
6. Süütage grill
Asendage grillimisel süüdatud traditsiooniline ajaleht kuivatatud apelsinikoortega. Karpides olevad õlid sisaldavad tuleohtlikku ainet, mis muudab süttimise kiireks.
7. Mõnus lõhn
Kui maja ei peaks lõhnama, kuivatage apelsinikoored, jahvatage need köögikombainis ja pange kotikestesse, hajutades need ümber maja, sahtlid ja kapid. Apelsinikoored takistavad ka hallituse teket.
8. Eemaldage haisevad jalad
Need samad apelsinikooritud kotid saab panna teie ebameeldiva lõhnaga kingadesse. Koor imab lõhnu loomulikult.
9. Puhastage mikrolaineahjus
Kuumutage mikrolaineahjus viis minutit kausis veega nelja apelsini ülitugevat koort. Veeaur ja sidrunhape põhjustavad kuiva mustuse eraldumist ja lahustumist, muutes ahju puhastamise lihtsaks.
10. Keha käsn
Mähkige paar apelsinikoort marli ja kasutage dušši all keha käsnadena. Koor on loomulikult kindel ja võimeline isegi teie naha tooni heledama.
11. Tehke küünal
Siit saate lõbusate käsitööprojektide pühadeks: tehke apelsinikoorega küünal! Kõik, mida vajate, on apelsin, natuke toiduõli ja terav nuga. Siit saate teada, kuidas seda teha:
12. Puhas ja läikiv klaas
Klaasist esemete sära taastamiseks leotage neid viis minutit sooja vee ja apelsinikoorega kohas. Pärast protsessi peske osi tavaliselt. Sidrunhape paneb tükid särama!
13. Hoidke koeri laevadest eemal
Kui soovite oma taimi kaitsta rünnaku eest? Teie koera jaoks on ideaal panna vaasi mõned apelsinikoored. Apelsinikoore tsitruselõhn aitab hoida koeri taimedest eemal. Kestad tuleks kuivamiseks muutuda.
14. Pruun suhkur
Tükel apelsinikoore pruuni suhkru pakendisse pannes väldib selle ummistumist. Koor tuleks vahetada üks kord kuus.
15. Suhkrustatud apelsinikoored
Suhkrustatud apelsinikoored sobivad väga hästi kommide ja maiuspalade kaunistamiseks. Tutvu retseptiga:
Koostis:
- 2 tosinat ja 1/2 kesta ilma valge kileta;
- 3 tassi suhkruteed;
- 1 tass ja 1/2 teed vett.
Valmistamine:
- Vala vett ja suhkrut, kuni paks siirup on keedetud, segamata;
- Pange kestad ja segage;
- Pärast vahustamist ja siirupit on jälle paks tulekahju, visake koored külmale marmorile ja segage spaatliga kuni kristalliseerumiseni;
- Jäta üleöö kuni kõvaks.
Tähelepanu!
Koorikute taaskasutamisel proovige osta orgaaniliselt kasvatatud apelsine, eriti kui kavatsete neid oma kehal süüa või kasutada. Tavaliselt kasvatatud apelsinikoored pihustatakse tavaliselt pestitsiididega ega ole alati tarbimiseks ohutud. Teine võimalus on puuvilju pesta külmas vees, et eemaldada võimalikult palju pestitsiide.
Vastlakuklid (Aprill 2024)
- 1,230
