Kõik, kes soovivad liigseid kilosid kaotada, kehakaalu säilitada või veel juurde võtta, peavad järgima a tasakaalustatud toitumine. See nõuab õigete valikute tegemist ja igat tüüpi toitude optimaalsete koguste panemist taldrikule. Siit see väike abi on toidupüramiid.
Illustratsiooni mõistmine on lihtsam kui võite arvata. See on juhend, kust leiate kogu teabe, mida vajate tervislike söögikordade seadmiseks, ning väga lihtsalt ja objektiivselt näidatakse, milliseid toitaineid eelistada.
A toidupüramiid See on kolmnurkse kujuga ja jaguneb kaheksaks rühmaks, mis on moodustatud toidu toiteomadustest. Igas rühmas on näidatud päevane tarbitav kogus ja igas portsjonis kindel arv kaloreid.
Panna toidupüramiid Igapäevases praktikas ja õigete söögikordade söömisel kontrollige enne söömist lihtsalt iga toidu kaloreid ja arvutage portsjoni moodustamiseks vajalik kogus.
Toidupüramiidi tundmine
1. rühm: Koost süsivesikute toidud, mis moodustavad püramiidi aluse. Ehkki seda peetakse tõelisteks kaabakateks, on süsivesikute olemasolu toidus hädavajalik, kuna need on keha suurim energiaallikas ja aitavad kaasa ainevahetuse korrektsele toimimisele. Püramiidi järgi on ideaal tarbida päevas viis kuni üheksa portsjonit süsivesikuid. Igas portsjonis on 150 kalorit.
2. rühm: Selles on köögiviljad, milles on palju vitamiine, mineraale, kiudaineid ja milles on keha mitmesuguste funktsioonide jaoks olulisi toitaineid. Tasakaalustatud toit peaks sisaldama neli kuni viis portsjonit köögivilju, sealhulgas vaid 15 kalorit portsjoni kohta. Eelistage tumerohelisi lehtköögivilju (spargelkapsas, sinep, kolla rohelised) ja kollakasoranži köögivilju (porgandid, squash, peet, rikas beetakaroteeniga).
3. rühm: See on grupp puuviljad. Need on suurepärased vitamiinide, mineraalide ja kiudainete allikad, eriti kui neid tarbitakse looduslikult. Püramiidi järgi peate tarbima päevas kolm kuni viis portsjonit, millest igaüks peaks sisaldama 35 kalorit.
4. rühm: Moodustatud piim ja piimatooted, suurimad kaltsiumi tarnijad kehale. Kaltsium on oluline mineraal luude ja hammaste moodustumisel, lihaste kokkutõmbumisel ja närvisüsteemi toimimisel. Selle rühma toidu tarbimine ei tohiks ületada kolme portsjonit päevas, igaüks 120 kalorit.
5. rühm: See on toiduehitajate rühm. Need on oma nime saanud seetõttu, et neid on vaja orgaaniliste kudede ehitamiseks ja hooldamiseks, ensüümide, hormoonide, mitmesuguste vedelike ja sekretsioonide moodustamiseks ning immuunsussüsteemi säilitamiseks. Selles on liha, munad ja kala. Neid toite tuleks süüa üks kuni kaks portsjonit päevas, et tagada valkude, kaltsiumi, kolesterooli, mineraalide, näiteks tsingi ja raua hea sisaldus. Osa liha- ja munarühmast sisaldab 190 kalorit.
6. rühm: Selles on kaunviljadnagu oad, soja ja herned. Nende toitude eeliseks on kalorite pakkumine tervist kahjustamata, samuti spetsiifilised valgud, näiteks isoflavoon, mis võitlevad paljude haiguste vastu. Eeliste nautimiseks soovitatakse selle rühma 55-kalorsest toidust iga päev osa võtta.
7. rühm: Püramiidi viimasel astmel on õlid ja rasvad, mida peetakse energiatoiduks, kõrge kalorsuse ja kolesteroolisisaldusega. Need on olulised, kuna nad kannavad vitamiine A, D, E, K. Siiski tuleks neid tarbida väikestes kogustes: üks kuni kaks portsjonit päevas, 73 kalorit.
8. rühm: Need on energeetilised toidud, mis pakuvad palju kaloreid, kuid vähe toitaineid, seetõttu tuleks neid tarbida mõõdukalt. Püramiidi tähis ei tohi ületada kahte osa suhkrud ja kommid, igaüks 110 kalorit.
Sõltumata eesmärgist, mida soovite saavutada, on minimaalne summa iga toidupüramiidirühmad tuleb alla neelata. Kõrge kalorsusega dieedi korral on dieedist võimalik välja jätta rasvade või suhkrute rühmad. Kuid te ei piira toitu iseseisvalt, vaid tehke seda toitumisspetsialisti juhendamisel ja pärast seda, kui olete teadnud, mis on teie kalorivajadus.
The Protein Hoax ("Proteiinipettus"- eestikeelsed subtiitrid) (Aprill 2024)
- Toit, dieedid
- 1,230
