Statistika näitab nahavähki kui kõige levinumat tüüpi, mida maailmas omandatakse. Farmakoloogia osakonna teadusuuringute dotsendi ja Arizona ülikooli vähikeskuse liikme Sally Dickinsoni sõnul on toit, mis võib olla suurepärane liitlane haiguse ennetamisel. Täpsemalt köögivili: brokkoli.
Mitmete köögiviljade toodetud sulforafaan vastutab nahavähi ennetavate omaduste tarbimise eest ja on eriti kasulik neile, kes soovivad seda probleemi varases eas ära hoida.
Isegi nahavähi ennetamise alase teabe levimisega diagnoositakse haigusjuhtumeid endiselt suurtes kogustes. Seetõttu on brokkoli tarbimine soodne, lihtne ja odav ennetav võimalus.
Tema uurimistööst selgus, et spargelkapsas sisalduv sulforafaan aktiveerib tarbimisel meie kehas kemoprotektiivseid geene. Dr Dickinson uurib sulforafaani kasutamise võimalust kahjustatud immuunsussüsteemi ja põletustega patsientidel. Suurepärane põhjus, et hakata kohe rohkem köögivilju sööma!
Tarvita seedeensüüme õigesti! (Märts 2024)
- Vähk
- 1,230
