Kui räägime magusast leivast, siis tuleb peagi meelde neid ilusaid, täidisega ja kreemjaid topsisid, mida pagaritoodetes ostame. Kuid on vale arvata, et nende ettevalmistamine kodus on keeruline. Teil on vaja ainult armastust ja kannatlikkust.
Leiva tegemine on praktiliselt teraapia. Segage kõik koostisosad, sõtke tainas kuni see on ühtlane ja oodake, kuni see kasvab piisavalt suureks, et see oleks väga pehme.
Kui teile see protsess meeldib, siis vaadake nimekirja parimatest magusa leiva retseptidest, mille on ostnud need, mida ostame sussi pagariärides:
Traditsioonilised magusa leiva retseptid
1. Klassikaline magus leib: Paljudele inimestele meeldiv magus leib on kookospähklitega valmistatud ja just selle koostisosa abil valmistate selle retsepti täidise. Pasta kannab endiselt väga erilist kaupa, mis on rahvuslik kirg: kondenspiim.
2. Jõulumagus leib: kui otsite pehmet ja maitsvat leiba, olete selle just leidnud. Pärast sõtkumist laske taignal puhata vaid 15 minutit. See leib on jõulude nägu, kuid seda saab vabalt valmistada igal aastapäeval, näete?
Loe ka: 10 maitsvat ja hõlpsasti valmistatavat maisimaja koogi retsepti
3. Pagaritoodete magus leib: Selles retseptis olev kooretäidis on valmistatud munakollaste, maisitärklise, piima, suhkru, või ja vanilliessentidega. Lisaks leiate veel väikeseid saladusi moosi valmistamiseks, mis jätab leivale uskumatu sära.
4. Täidisega magus leib: Selle retsepti juures on kõige hämmastavam see, et magusa leiva täidis ei sisalda mune! Kasutate guajaavet või aromaatseid nisujahu, õuna ja kaneeli segu.
5. Magus leib valge siirupiga: kas olete kunagi pagaritöökojas näinud neid magusaid rulle, millel on maitsev valge kiht? Just sellist leiba õpid siin. Üllatage ennast selle siirupi valmistamise lihtsusega.
6. Punutud magus leib: Väga ilus viis magusate leibade tutvustamiseks on taigna punumine. Pärast küpsetamist saab leib tõeliseks võluks. Selle retsepti esiletõstmiseks on asjaolu, et kasutate taignas piimapulbrit.
7. Magus kookospähkli kooreleib: siin on retsept magusa leiva kohta, mida tasub valida just teie lemmikpagaritoote tehtud, sest tainas tuleb hammustada, kui võtate hammustuse. Selle maitsva maitse saavutamiseks valmistage vanillipudinguga koor ja pange leivad peale, kui need on tulelt eemaldatud.
Loe ka: 14 käsnkoogi retsepti, millest proovida ja millest rõõmu tunda
8. Šokolaad ja kookosmagus leib: Selle retsepti kuju ja valmistamisviis meenutavad kaneelirulle, mis on ameeriklaste ja eurooplaste seas väga levinud kaneelirullid. Täidise jaoks kasutatakse valget ja piimašokolaadi, riivitud kookospähklit ja võid. Aroom võtab teie köögi üle!
9. Magus leib kookospiimaga taignas: selles retseptis olev tainas võtab kookospiima ja muudab leiva maitse väga sujuvaks. Saate neid maitsta nii, nagu ahjust välja tulid, või katta neid kondenspiima ja hakitud kookospähkliga.
10. Magus rukkileib: see maiustus on armastus juba esimesel hammustamisel! Selle rõõmu valmistamiseks kasutate nisujahu, kondenspiima, rohelist maisi, mune, margariini, piimapulbrit, kuiva pärmipiima ja soola.
11. Magus maniokileib: Taigna ettevalmistamisel kasutate 150 grammi keedetud manioki. Niisked koostisosad segatakse segistis ja kaussi peaksite jahu järk-järgult lisama. Uskuge mind, ainult ühte on raske süüa!
Magusate leivaretseptid erinevate puuviljadega
12. Magus leib kuivatatud puuviljadega: kui otsite pühade ettevalmistamiseks magusa leiva retsepti, on siin üks suu maitsmise võimalus. Taigen on tehtud piimaga, seega on see väga armas. Kasutage taignaga segatud rosinaid, ploome ja kirsse. Lõpuks teete ikkagi kašupähkli puru, mis on jumalik. Tulemus pole mitte ainult ilus, vaid ka väga maitsev!
Loe ka: 21 omatehtud leivaretsepti, et kogu naabruskond oleks lõhna peale armukade
13. Magus guajaavileib: Leivataina jaoks peaks teil olema: granuleeritud kuivpärm, soe piim, muna, sulatatud seapekk, suhkur, sool ja jahu. Täidis on ilus guajaav, mis tuleb enne küpsetamist taigna keskele lisada.
14. Magus kookosleib: see on ideaalne suupiste, mida saab vihmastel ja külmadel päevadel nautida koos väga kuuma kohvitassiga! Selle leiva taigen sisaldab pärmi, suhkrut, piima, muna, nisu, võid ja ka hapukoort. Täidis on praktiliselt suudlus, mis on valmistatud kondenspiima, riivitud kookospähkli ja võiga.Pealmine lisab leivale rohkem kookospähklit, mis on valmistatud kookospiima ja suhkruga.
15. Magus kookospähkli- ja kirsileib: kui soovite oma külastajatest ohkeda, siis tehke see kirsileib. Taigen on traditsiooniline leib ja täidis võtab vanillikreemi riivitud kookospähkli ja siirupiga kirssidega. Need, kellele kirsid ei meeldi, võivad need siirupis ploomide vastu asendada.
16. Kardemoni ja rosinatega magus leib: See leib on valmistatud india vürtsiga, mis on retsepti, kardemoni, tõhusus. Lisaks maitsele on sellel seemnel palju tervisega seotud eeliseid, see aitab seedimist, vähendab halba hingeõhku ja on isegi afrodisiaakum.
17. Banaanileib: toitumispiirangutega inimesed armastavad seda leiba, mis ei sisalda gluteeni, mune ega laktoosi! Selle kommi valmistamiseks vajalikud koostisosad on banaanid, kookosõli, magusad sprinklid, sool ja vesi, et punkti panna.
Loe ka: 23 pruuni leiva retsepti toitva, maitsva söögi jaoks
Spetsiaalsed magusa leiva retseptid
18. Nutella leib: kui lihtsalt magus leib on juba ime, siis kujutage ette vaatemängu, mis meil on, kui lisame valmistisele Nutella? Nutellaga täidetud taigen rullitakse nagu rull. Tulemuseks on pehme võine leib.
19. Šokolaadi- ja sarapuupähklileib: Leivatainas erineb pisut tavapärasest leivast. Ta toob segu sisse värske pärmi, fariinsuhkru, piima, või, taimeõli, toorjuustu, soola, muna ning munakollase ja jahu. Täidiseks on sarapuupähklikreemi, hakitud indiapähklite ja riivitud kookospähkli segu. Justkui see kõik poleks hämmastav, viimistled saia puistamiseks muna ja soola ja kristallsuhkruga pekstud munaga.
20. Spetsiaalne magus leib: Selle leiva võib valmistada panettone kujuks, et see vastaks sellele iseloomulikule kujule. Valmistamine ja koostisosad on üsna lihtsad, kuid taina puhkeaeg on aeganõudev: peate ootama keskmiselt 3 tundi.
21. Kondenspiimaleib: kas selle leiva taigna vaniljeekstrakti valmistamisel on üks silmatorkavamaid koostisosi? Võite juba näha, et sellel rullil on väga eriline maitse. Nii täidises kui ka siirupis kasutatakse kondenspiima, muutes selle tulemuse väga magusaks ja maitsvaks.
22. Saksa magus leib: Stollen on leib, mida tarbitakse Saksamaal jõulupühade ajal laialdaselt ja mida saate nüüd kodus kasvatada. Näpunäide selle leiva maitse rõhutamiseks on rosinate leotamine rummis ja kuumutamine 40 sekundit mikrolaineahjus (nii et kuivatatud puuviljad imendavad jooki). See on maitsev!
23. Soome magus leib: siit saate teada kaks spetsiaalset retsepti. Esimene osa koosneb taigna valmistamisest, mis on maitsestatud kardemoniga. Siis on täidis või, kaneeli ja kristallsuhkru segu. Tänu vürtsidele on leib erilise maitsega ja näeb ilus välja!
24. Rootsi magus leib: see on traditsioonilise rootsi maiuse Kanelbullar retsept ja see sisaldab tainas ka kardemoniseemneid. Täidis valmistatakse jahvatatud kardemoni, või, suhkru, kaneeli ja vanillsuhkruga.
25. Punutud dulce de leche leib: Selles retseptis saate teada, kuidas valmistada pätsi väga pehme ja maitsva tainaga. Selle täitmiseks avage tainas oma kätega, nagu oleksid need väikesed pitsakettad. Pange täidisesse puhas lusikas dulce de leche ja küpseta.
26. Magus leib granolaga: See magus leib on maitsev, kui maitsed seda moosi või kodujuustuga. Kõige erinevad koostisosad, mida enamikes leivaretseptides ei leidu, on granola ja kaer, mis aitavad parandada soolestiku talitlust.
27. Magus vürtsitatud leib: see on Ameerika Ühendriikide traditsioonilise leiva kuulsa ahvileiva retsept. See on valmistatud vürtsidega ja näeb välja võine. Üleminek tehakse suussulava karamellisiirupiga.
28. Itaalia magus leib: see leib on väga sarnane paschal colombaga, välja arvatud see, et see on vähem magus. Selles retseptis toodud mõõdud annavad tohutu pätsi, nii et laske seda siis ette valmistada, kui kogu pere koguda? kõige paremas itaalia stiilis!
Valige üks retseptidest ja valmistage kodus: teie hommikusöök või pärastlõunane suupiste pakub rõõmu!
The Great Gildersleeve: Dancing School / Marjorie's Hotrod Boyfriend / Magazine Salesman (Aprill 2024)
- 1,230
