Detoxi jäätis: saate teada, kuidas valmistada kondiitritoodetest koosnevat jäätist rohelise mahlaga

Suvele lähenedes tunneme, et sööme seda maitsvat magustoidujäätist või isegi päikselisel hilisel pärastlõunal.

Ei saa eitada, et jäätis on vastupandamatu, eks? Probleem on selles, et taignijäätise tööstuslikud versioonid pole meie tervisele üldse huvitavad.

Need toidud sisaldavad sageli rohkesti suhkrut, mis imendub kehas väga kiiresti ja tekitab glükeemilisi piiranguid, muutes teid peagi näljaseks ja soosides rasva kogunemist kõhus.

Lisaks sisaldab tööstusjäätis palju küllastunud rasvu, mis liigse tarbimise korral võivad soodustada südame-veresoonkonna haiguste teket.

Ja muidugi, neile, kes soovivad paar kilo kaotada või isegi kaalu säilitada, pole massijäätised tavaliselt hea valik, kuna need võivad olla väga kalorsed. Näiteks sada grammi šokolaadijäätist pakub 207 kalorit.

Loe ka: 57 omatehtud jäätiseretsepti kuumade päevade värskendamiseks

See kõik ei tähenda aga, et peate terve suve veeta ilma jäätist lonksuta! Kui otsite selle maiuspala tervislikumat versiooni, võite proovida Detox-jäätist, rohelise mahlaga purustatud jäätist.

Nipp on pärit youtuber Flavio Giustilt, VegetariRANGO kanalilt. Kirjutage koostisosad üles ja vaadake järgmist samm-sammult:

Koostis

Rohelise mahla taignajäätise valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• 4 lehtkapsast
• ½ suurt ananassi
• ½ tassi piparmünt
• 1 tükk ingverit umbes 2 sõrmega (valikuline)
• mineraalvesi
• 1 spl emulgaatorit
• 1 spl neutraalset sulamit
• melass või orgaaniline suhkur (valikuline)

Lisaks neile koostisosadele vajate ka segisti ja segisti. Järgige läbivaadet:

1. Pärast kõigi koostisosade pesemist tükeldage kapsa lehed jämedalt, pange ananassi kuubikuteks ja hakkige ingverit

2. Pange kapsas, ananass, piparmünt ja ingver segistisse ja lisage veidi mineraalvett peksmiseks kuni ühtlaseks.

3. Tühjendage segu läbi sõela ja pange mikserisse ainult 500 ml vedelikku.

4. Lisage 1 spl neutraalset sulamit ja peksutage veel minut.

5. Külmutage segu ja sügavkülmutage

6. Jahvatage lusikaga külmutatud mahla, kuni saate kriimustuse ja asetage see segisti kaussi

7. Lisage 1 supilusikatäis emulgaatorit ja peksutage maksimaalse kiirusega 10 kuni 20 minutit. Soovi korral lisage orgaaniline suhkur või melass

8. Pange segu tagasi sügavkülma ja oodake, kuni see külmub.

Kui soovite näha üksikasjalikke selgitusi kogu selle protsessi kohta, siis esitage lihtsalt järgmine video:

Loe ka: Lõppude lõpuks on jäätis tervisele hea või halb?

See detox-jäätis on valmistatud diureetiliste koostisosadega nagu ananass ja piparmünt ning sellel on ka ingver, millel on termogeensed omadused. Rääkimata kapsast, võõrutusköögiviljast, mis sisaldab palju vitamiine ja mineraale ning võitleb siiani põletiku vastu.

Nii aitate seda magustoitu tarbides oma kehal vältida vedelikupeetust ja aitate eemaldada toksiine, vähendades puhitust.

Kui soovite tõesti süüa traditsioonilist jäätist, pidage meeles, et tervisliku toitumise saladus on mõõdukas. Väike šokolaadijäätisepall iga natukese aja tagant selliseks probleemiks ei lähe.