Pannil Pitsa: 18 praktilist, maitsvat retsepti

Aegadel, kui igapäevane rutiin on üha hõivatud, pole midagi muud kui see, kui suudate kiire ja maitsva söögi valmistada palju aega raiskamata.

Erinevate valikutega, alates tervislikest, tasakaalustatud menüüga kuni alternatiivideni, kus soovite süüa suupisteid või taldrikut, kus on rohkem kaloreid, vallandage lihtsalt loovus ja saate käed külge.

Vaatamata sellele, et pitsal on suur populaarsus traditsioonilise itaalia toiduna, on pizza brasiillaste südames reserveeritud. Sellest võib saada täielik söögikord, pakkudes optimaalseid süsivesikute ja valkude koguseid vastavalt selle valmistamisel kasutatud koostisosadele.

Algselt ahjus küpsetatud ja pikemat ettevalmistusaega nõudvat võimalust on selle küpsetamiseks kasutada pannil, kiirendades seda protsessi. Vaadake maitsvat valikut mitmesuguste pannil pizzavõimalustega ja maitske seda rooga viivitamatult:

Traditsioonilised praepannide retseptid

1. Omatehtud pannil pizza: selles retseptis on eriline esiletõstetud pasta. Valmis pasta kõvema versiooniga valmistatakse see muna, või, nisujahu, küpsetuspulbri ja soolaga. Selle kasutamiseks tuleb see enne valitud lisamise vastuvõtmist pannil eelküpsetada, pruunistades mõlemalt poolt.

Loe ka: Suvikõrvitsapizza: 11 retsepti kergema, toitva söögi jaoks

2. Kiire pannil pizza: siin on pitsataignas mõned erinevad koostisosad eelmisest variandist. Piima, muna, jahu ja pärmi kasutades saadakse sellest retseptist umbes neli pitsapastat. Autor soovitab luua omamoodi Rootsi laua, esitades külaliste vastuvõtmisel mitmesuguseid toite, pakkudes neile võimalust pizza valmistamiseks.

3. Krõbe pannil pizza: selles versioonis sooja veega valmistatud pasta, kuivpärm, või, nisujahu, suhkur ja sool annavad krõbedama pasta, mis sobib ideaalselt neile, kellele meeldib selline tekstuur. Soovituseks pitsa, mozzarella, tomatikastme, mustade oliivide, basiiliku, pune ja oliiviõli lisamiseks.

4. 3 koostisosaga pitsa: kui see on praktilisus, mida otsite, siis on see teie jaoks õige retsept! Pasta valmistamisel on kasutatud ainult kolme koostisosa - nisujahu, sooja vett ja soola. Autor õpetab ka omatehtud tomatikastme varianti, mis on valmistatud vaid ühe tomatiga ja suudab roogi veelgi maitsvamaks muuta.

5. Praktiline pannil pizza: veel üks väheste koostisosadega valmistatud pitsataina variant, mis hõlbustab valmistamist ja kasutab ainult hõlpsasti juurdepääsetavaid koostisosi. Valmistamise lõpetamiseks, kui see avatakse rulli või pudeli abil, laske see mõlemalt küljelt pannil pruunistuda ja lisage seejärel oma lemmiktäidis.

6. Hapne praadikook: see retsept on veel üks pärmita pitsa taigna võimalus, kiirendades selle valmistamist, kuna see ei vaja toimimiseks vajalikku puhkust ja suurendab taigna mahtu. Kuna lehttainas sarnaneb välimusega, soovitab autor seda kohe tarbida, kuid soojalt, et nautida kogu selle teravust.

Loe ka: See on õige viis pitsa kuumutamiseks (ja mitte mikrolaineahjus ega ahjus)

7. Sink, juust ja pannil olev tomatipizza: siin valmistatakse tainas segistis koostisosade omavaheliseks segamiseks. Lisandina sisaldab ettepanek maitsestatud tomatikastet, kuubikuteks lõigatud õhukest sinki, hakitud seemneteta tomateid, sibulat, riivitud mozzarellat, soola, musta pipart, oliiviõli ja maitsestamiseks pune.

8. Caprese praepann pitsa: Selles retseptis on kasutatud pitsa taigen valmis, see kiirendab veelgi roogi valmistamise protsessi. Lisamiseks lisage koostisosi nagu basiilik, dehüdreeritud pune, pitsa hakitud mustad oliivid, viilutatud hakitud kirsstomatid, Genovese pestokaste, pühvli mozzarella ja paar värsket basiilikulehte veelgi lõhnavamaks.

Skillet Pizza eriretseptid

9. Vegan Skillet Pitsa: Neil, kes ei söö mune ega piima ega muid loomset päritolu tooteid, võib olla ka maitsev pannil pizza valik. Selle retsepti jaoks võtab pasta nisujahu, taimeõli, toitepärmi, soola, pärmi ja vett. Kattematerjalina saate kasutada kõike alates juustust või veganmajoneesist kuni köögiviljadeni, et anda rohkem maitset ja toitaineid.

10. Pannil küpsetatud veganpizza: ehkki seda valmistatakse ka pannil, kasutatakse selles versioonis rauast panni, mida saab küpsetada ahjus, et tagada taigna valmistamine kõige traditsioonilisemal viisil.Valmistuge kõigest 15 minutiga, pärast seda aega lisage lihtsalt soovitud koostisosad kattekihina.

11. Gluteenivaba pannil pizza: valmis vaid 5 minutiga, see variant sobib ideaalselt tsöliaakiat ja gluteeniallergiat põdevatele inimestele. Siin asendatakse traditsiooniline nisujahu seguga, milles kasutatakse riisijahu, linaseemnejahu ja maisitärklist. Valmistamise lõpetamiseks keemiline pärm, muna, sool, vesi ja oliiviõli.

Loe ka: 29 täiuslikku pitsataina retsepti igaks puhuks

12. Sobilik pannil pizza: madala kalorsusega, kuid toitainerikaste koostisosadega on see hea valik piiratud kalorsusega dieedile. Selle taigna valmistamiseks kasutatakse selliseid koostisosi nagu ricotta-koor, kaer, kuldne linaseemned, muna ja pune.

13. Madala süsivesikusisaldusega pannil pizza: madalama süsivesikusisaldusega pizza: traditsioonilises retseptis sisalduv madala süsivesikusisaldusega variant - see maitsev ja tervislik pannil valmistamiseks võetakse koostisosi nagu munad, kookosjahu, sool, ksantaankummi, ekstra neitsioliiviõli ja küpsetuspulber. .

Loovate pannide pitsaretseptid

14. Praetud pannil olev pitsamakaron: meenutades üle suurusega täidisega kartuliputru ja pitsaõhku, teeb see retsept kellelegi suu vett. Pasta valmistatakse keedetud ja kartulipüreega, mis on segatud nisujahu ja munakollasega, täidiseks on aga sink, mozzarella, pune ja tomat. Lihtne valmistada, üllatava välimuse ja maitsega.

15. Pannil pisara cachaçaga: taigna jaoks, nisujahu, leivapärm, suhkur, sool, oliiviõli, soe vesi ja lusikas rummi. Tomatite, basiiliku, küüslaugu, oliiviõli ja soolaga valmistatud omatehtud tomatikaste annab roogile rohkem maitset.

16. Crepioca Skillet Pizza: sama aluse peal nagu kuulus kreppioka, tapioki-muna segu, kasutab see pasta ikkagi selliseid koostisosi nagu pärm ja sool, et tagada lai ja maitsev tainas. Väikese pitsa saamiseks lisage tomatikaste, sink, mozzarella ja basiilik.

Loe ka: 30 nippi tervisliku ja maitsva omatehtud pizza valmistamiseks

17. Leivaküpsetuspizza: kasutades taigna asemel ahjus kuldse itaalia leiba oliiviõliga, saab see retsept ikkagi kreemi, mida tuntakse nime all? Dip ?, mis valmistatakse toorjuustu, hapukoore, piima ja riivitud mozzarellaga. nagu ka traditsiooniline pepperoni pizza pealmine.

18. Tapiokapizza praepannil: hea valik neile, kes ei saa ega taha gluteenitarbimist vältida, siinne pasta valmistatakse tapiokiga, meenutades täismõõdus juustuleiba. Kasutatavate koostisosade hulgas on niiske tapiokk, muna, hakklihaga kuivatatud riivjuust ja veetustatud pune.

Hea alternatiiv neile, kes soovivad kiiret ja lihtsat sööki, ilma et oleks vaja teha mitmeid samme selle valmistamisel ja millel oleks endiselt palju maitset, näitab pannil pizza kogu oma mitmekülgsust, tutvustades mitmekesist pastat ja lõputuid lisamise võimalusi, alates kõige lihtsamast kuni kõige enam. keerukam. Valige oma lemmik ja alustage oma ettevalmistamist kohe!

Suspense: The Lodger (Märts 2024)